研发人员素质和技能演示文稿.ppt

科研基本素质与技能 主讲人: 程茂基 教授、博士 科研素质和技能的内涵 科研素质和技能是素质结构中较高层面的综合性素质，它是建筑在思想品德素质、身心素质、人文素质、专业技能、审美素质基础之上的高层素质。其核心是创新能力，主要包括： ◆ 创新能力——核心 ◆ 实验技能——关键 ◆ 道德素养——基础 ◆ 合作精神——条件 ◆ 交流技能——补充 一、创新能力 2. 创新能力的培养 ◆ 多参加学术交流、知识面要宽广—学科交叉往往会出现新思想。如离子束生物工程技术、 ◆ 善于观察、不放过细节—试验中偶尔出现的现象往往蕴藏着重大科学发现。如青霉素的发现、 ◆ 敢于挑战学术权威、敢于异想天开—有的人懂的东西很多，但没有一样是自己的；有的人懂的不多，但自己的东西却有几个。如杂交水稻的发现。 一.创新能力 一.创新能力 饲料行业科研“创新”和高新技术主要体现以下几个方面： ◆ 新型饲料添加剂的研制。 ◆ 新型饲料原料的研制（饲料资源开发和处理） ◆ 新型饲料设备和加工工艺的研制。 ◆ 饲料原料和添加剂的选准用好和合理组配。 饲料各种养分要平衡：氨基酸平衡、能蛋平衡等 饲料原料和添加剂的因畜制宜； 饲料原料和添加剂的因时制宜； ◆ 高效差异化、专业化饲料新产品的研制 无奈和困惑：大多数饲料企业只能从事下游技术“创新”！ 一.创新能力 一.创新能力 4. 饲料行业创新产品范例 ◆ 新型饲料设备和加工工艺的研制和应用。 制粒后喷涂酶、油脂技术 制粒后喷涂水技术 维生素、益生菌和生物酶包被技术 ◆ 饲料原料和添加剂的选准用好和合理组配。 饲料各种养分要平衡：氨基酸平衡、能蛋平衡等 饲料原料和添加剂的因畜制宜； 饲料原料和添加剂的因时制宜； ◆ 高效差异化、专业化饲料新产品的研制 日粮合理组配，基础营养充足后，选准用好营养性添加剂和功能 性添加剂是产品差异化、专业化的必经之路，并且功能性添加剂为重要。 一、创新能力 5. 饲料企业 创新要注意的三大要素： ◆ 有效：有效果才有效益。 ◆ 经济：成本合算才能用。 ◆ 安全：违禁药品坚决不能够加，擦边球的可以偷着做。 二.实践技能 1. 选题 2. 试验方法 3. 数据处理方法 4. 结果与分析 5. 讨论 6. 结论 二.实践技能 1. 选题 ◆.理论联系实际，高校注重机理和理论，企业注重效益和应用 针对市场需求和存在的问题，开发专业化、差异化新产品。如高瘦肉率产品、促生长产品、改善肉质和风味的产品等。 ◆.勤于思索，力求创新 创新是科研的灵魂。惟有创新才能带来差异化和自主知识产权（专利），才能提升“品牌”，带来“高额利润”。 ◆.知己知被，量力而行，难易适中，大小适度 要根据企业实力和经费投入，兼顾科研人员素质 ，选择难度适中、工作量适度的研究课题。 二.实践技能 2.试验方法 选准课题后，就要开展科学、细致的试验设计。就饲料领域来