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酒店市场营销讲义 第一讲 第二讲 上节课我布置了一个作业，让第一组的同学在下边搜集一下关于“希尔顿”饭店的相关资料，给大家介绍一下希尔顿饭店。现在我们欢迎第一组的同学来给大家一下介绍： 大概十分钟左右。 从刚才的介绍中我们可以看出第一组同学在之前做了充分的准备，对第一组同学的表现我表示非常满意，我希望以后各组都要向第一组同学学习，也期待以后各组会有更优异的表现。 对于以后的这个课堂活动，我提出以下几点新要求： 1.时间方面：5—10分钟； 2.讲解的时候就当自己是一名导游，要有激情； 3.评分会计入学期末的成绩中。 从第二讲开始我们就开始学习酒店市场营销的4P理论。在正式上课之前，让我们大家一起来回顾一下我们上一节课我们所学的内容。首先我们学习了一下饭店市场营销的基本概念，总结了饭店市场的特点及分类，了解了饭店市场营销的特点，接着我们对营销观念的演变的5个阶段进行了总结（生产-产品-推销-市场-社会），同学们一定要清楚这几个阶段发展演变 的继承性及发展变化的原因，我们重点学习了现代营销理论中的4P理论（P8）、6P理论、7P理论、4R理论、4C理论以及整合营销传播理论。最后我们学习了饭店营销的八个新的营销观念。 现在让我一起回顾一下什么是营销中的4P理论，4P理论是美国著名的营销学家杰罗姆.麦卡锡在对波顿教授的营销组合概念进行归纳的基础上提出的。4P理论具体的内容包括：产品（pro