校园魔力咖啡馆创业策划书.doc

公司名称：校园魔力咖啡馆 公司性质：私营企业 公司负责人姓名：xxx 职务：经理 电话：xxxxxx 邮政编码：xxxxx Email：xxxx 第一章 概 要 ········································1 第二章 公司概述 一、公司名称 ········································2 二、公司宗旨 ········································2 三、公司理念 ········································2 五、经营项目 ········································2 六、经营特色 ········································2 第三章 产品与服务 一、产品与服务描述·····································3 二、产品与服务优势·····································3 第四章 市场分析 一、市场描述··········································4 二、目标市场··········································4 三、消费群············································5 四、销售战略··········································5 第五章 竞争分析 一、竞争描述··········································7 二、SWOT 分析·········································9 第六章 营销策略及销售 一、营销战略··········································10 二、宣传策略··········································11 第七章 财务分析 一、财务假设··········································13 二、销售收入预测····································· 15 三、销售成本计划·······································18 四、现金流量计划·······································21 第八章 附件一、概要 本店属于餐饮服务行业，名称为校园魔力咖啡屋，在对市场进行一定分析的基础上应运而生的企业。 SWOT 分析 【Strength 优势】 1.地势有利，拥有浓厚的文化氛围； 2.消费群体集中，客流量大潜在客户多； 3.产品精致，品质优良，种类独特，服务多样； 4.管理人性化，服务专业化； 5.室内环境优雅，设有包厢。 【Weakness 弱势】 1.性价比不高，咖啡价格相比于奶茶等饮品缺少价格优势； 2.辐射范围不宽，很难吸引外来人群； 3.奶茶文化，音乐酒吧影响深远，本地咖啡文化氛围不浓厚。 【Opportunity 机会】 1.人们消费水平提高，对于物质生活要求也有所提高，乐于享受生活； 2.咖啡厅弹性空间大，以咖啡为主，多种副产品为辅； 3.以文化氛围吸引高消费人群，以优雅环境吸引学生情侣； 4.打响品牌后，可向周围学府扩张，扩大市场份额。 【Threat 威胁】1.市场占有率低，起步晚，暂无稳定客源，没有连锁店； 2.受周围奶茶等咖啡替代品饮品店抢占销售额； 4.覆盖范围内的人口并未习惯全西餐口味的饮食。 综上分析，我们决定，在主打咖啡销售的同时，扩大营业范围，增加服务种类，在创意方面吸引顾客。开设桌游吧，影音吧等附加服务。 二、公司概述 1、公司的名称：校园魔力咖啡屋 2、公司的宗旨：有限进餐，无限服务 3、公司理念：美味可口，轻松震撼 5、公司经营项目： （一）美味咖啡 咖啡种类多样，供不同喜好，不同消费水平的消费者选择 （二）可口甜点 在品茗咖啡的同时提供可口解馋的点心，在悠闲轻松的环境中享受一份宁静的美味 （三）轻松桌游 当电子产品充斥了我们的生活，一份面对面实实在在的桌游，可以加深人与人之间的交流，增进人与人之间的友谊 （四）震撼影音 提供最新最快的影音资讯，给你超乎想像的影音体验，感受未曾看过的神奇，聆听深入心灵的天籁 6、公司经营特色： 摆脱了传统意义上的咖啡馆的束缚，在品茗咖啡的基础上加入了更符合现代年轻人的娱乐方式，使其功能