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飘时尚发艺店长手册 文件编号 制定日期 2010-10-18 修订日期 页次 1/6 店长是美发店成功的关键因素，成功的店长成就成功的美发店,店长管理水平的好坏直接影响到美发店的经济效益。 1.店长的角色 店长的角色主要表现为以下九个方面： 1.1美发店的代表者 店长是美发店的代表者，代表美发店处理与顾客、供应商、政府、社区等的公共关系。 1.2老板的代理人 店长是老板的代理人，代表老板处理资方与员工的关系。 1.3员工的代言人 店长是员工的代言人，代表员工向老板反映员工的思想、需要、意见。 1.4美发店的指挥者 店长是美发店的总指挥，是总部下达的业绩目标与营运标准的执行者，必须善用所有的资源，指挥、安排好全体员工的工作，贯彻飘时尚发艺管理模式，达成总部下达的业绩目标与营运标准。 1.5员工的激励者（拉拉队长） 店长应时时激励全店员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让全店员工人人都具有强烈的使命感、责任心和进取心。 1.6员工的培训者（帮助者、支持者） 店长应不断地对所属员工进行训练与教育，并在工作过程中及时、耐心地予以指导、指正与帮助，不断提高员工的业务水平。 1.7员工的兄长 店长应关心员工，如同员工的兄长，多多交流，建立感情，与员工打成一片，获得员工的爱戴。 1.8美发店的协调者 店长必须具有处理各种关系、矛盾和问题的耐心与技巧，如与顾客沟通、与员工沟通、与总部沟通等方面，在内外沟通、上情下达、下情上达过程中，应注意运用技巧和方法，协调好各种关系。 1.9工作成果的分析者 飘时尚发艺店长手册 文件编号 制定日期 2010-10-18 修订日期 页次 2/6 店长必须掌握美发店的经营数字，善于观察和收集与美发店营运有关的情报，具有计算、分析数字的能力，对可能发生的情况进行预测，以便进行合理的目标管理，并及时将情 况反馈给总部。 2.店长的权限 2.1总部规定权限外员工的招聘、录用权，副店长、店长助理晋升的建议权，发型师职等职级升降的建议权，员工的奖惩权、调配权、离职处理权。 2.2广告或促销、公关活动建议权（包括广告或促销、公关费用的建议权） 2.3超越店长权限的费用建议权。 2.4店内设施、设备、工具仪器的使用权、管理权。 2.5总部规定权限下、店内一切事务的决策权、执行权，总部规章制度下、本店执行细则的制定权。 2.6总之，店长是在总部规章制度指引和约束下，发挥个人并调动下属的主动性、创造性、积极性，完成总部下达的业绩目标，达到总部规定的营运标准。 3.店长的任职资格 知识素质：学历 技能素质：计划能力 组织指挥能力 激励能力 沟通能力 处理人际关系的能力 培训指导能力 分析反馈能力 自学能力 工作经验 工作态度 品格素质 身体素质：年龄 性格素质：积极的性格 飘时尚发艺店长手册 文件编号 制定日期 2010-10-18 修订日期 页次 3/6 忍耐力 包容力 4.店长的职责 4.1店长的职责概要是： 4.1.1负责店的全面管理，有效利用各种资源，领导全体员工做好各项工作，管理好美发店的各个环节，提供良好的顾客服务； 4.1.2高效率、低成本的方式地完成或超额完成总部下达的业绩目标； 4.2店长应该围绕业绩目标和营运标准两个方面开展工作。 4.3业绩目标是指：美发营业额、产品销售额、卡券销售额（含卡充值额）、月利润率（月费用率）、月利润额。 4.4营运标准是指店长贯彻执行《店长手册》、、《员工守则》以及总部和店其它规章制度的情况。 4.5店长对美发店的最终管理结果负全部责任，没有任何推卸的理由。 4.6店长的具体职责（工作内容）包括： 从管理的对象或资源看，有人力资源管理、财产管理、库存管理、资金管理；从管理的目标看，有业绩管理、成本管理、安全管理；从管理的范围看，有服务管理、卫生与整洁管理等；从管理的职能或过程看，有计划、组织、领导、控制。 目标\资源 人 设备\工具 材料 资金 机能管理 业绩 业绩管理 服务 服务管理 成本 成本管理 安全 安全管理 卫生与整洁 卫生与整理管理 资源管理 员工管理 财产管理 库存管理 资金管理 4.7店长的具体职责（工作内容）是： 4.7.1计划管理 4.7.1.1拟订及修订美发店的战略目标、方针、策略与组织结构、各项管理制度。* 4.7.1.2年度计划工作 飘时尚发艺店长手册 文件编号 制定日期 2010-9-19 修订日期 页次 4/6 拟订美发店的年营业计划及预算。 拟订美发店的年促销、广告、公关活动计划。* 拟订美发店的年员工培训计划。 4.7.1.3月度计划工作* 拟订美发店的月营业计划及预算。 拟订美发店的月促销、广告、公关活动计划。* 拟订美发店的月员工培训计划。 4.7.1.4其他计划工作 4.7.1.5目标管理 制定业绩