七年级生物营养物质的作用同步测试.docVIP

第2节 营养物质的作用同步练习 一、选择题 1．小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏（ ） A．维生素A B．维生素B2 C．维生素C D．维生素D 2.下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而( ) A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素第2节 营养物质的作用同步练习参考答案 一、选择题 1.A 2.D 3. B 4.C 5.C 6.A 7.A 8.B 9.C 10.D 11. B 二、非选择题 12.（1）儿童食品 （2）碘含量超标 （3）蛋白质摄入不足，影响身体的生长发育 （4）滴加碘液，变蓝的为掺有面粉的劣质奶粉，不变蓝的为不掺有面粉的奶粉。 13.（1）佝偻病 （2）0、616 饮食结构不合理食物中钙含量不足 184克 （3）缺乏维生素D，影响钙的吸收 （4）为正值生长发育时期的青少年提供蛋白质和钙