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宽叶缬草醚酯提取物体外抗氧化活性研究_药学论文 宽叶缬草醚酯提取物体外抗氧化活性研究_药学论文 作者：黄凌，黎继烈，杨杰，崔培梧，文蓉 【摘要】 目的探讨缬草醚酯提取物体外抗氧化活性。方法采用DPPH法、邻苯三酚自氧化法、水杨酸法，分别测定缬草醚酯提取物清除DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟自由基的能力。结果样品中活性物质对于DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基等自由基半清除率浓度(IC50)分别为1.36，1.46和2.14 mg/ml。结论在实验条件下，缬草醚酯提取物对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子有较好的抑制作用。 【关键词】 宽叶缬草; 自由基; 抗氧化活性 　　Abstract：ObjectiveTo study the antioxidant activity in vitro of ether and grease extract from Valeriana offeinalis L.Methods The methods of DPPH , pyrograllol auto-oxidation and salicylicl acid were used in order to get the scavenging quality of DPPH free radical(DPPH·) , superoxide free radical (O2-·)