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质壁分离和复原实验选取紫色的洋葱而不选择无色的,主要原因是液泡中花青素指示效果明显。 纠正训练 1.下列现象属于渗透作用的是 ( ) ①水分子通过植物细胞的细胞壁 ②水分子或其 他溶剂分子通过细胞膜 ③蔗糖分子通过细胞壁 ④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜 ⑤水分子 或其他溶剂分子通过原生质层 ⑥干大豆种子泡 在清水中逐渐胀大 ⑦暑天新鲜蔬菜在空气中萎 蔫 A.①②③ B.③④⑤ C.②④⑤ D.①③⑤ C 2.关于选择透过性膜与半透膜的关系,正确的说法 是 ( ) ①具有半透性必然具有选择透过性 ②具有选择 透过性必然具有半透性 ③活的生物膜才具有选 择透过性 ④只有活的生物膜才具有半透性 A.①③ B.①④ C.②③ D.②④ 解析 半透膜是指小分子物质能通过,而大分子 物质不能通过的膜。半透膜不一定是活的生物膜。 如玻璃纸即为没有活性的半透膜。活的生物膜不 仅具有半透性,还具有选择性,只有被细胞选择 吸收的小分子物质才能通过。因此,具有选择透 过性就必然具有半透性,而且只有活的生物膜才 具有选择透过性。 C 3.下列关于原生质层和原生质体的叙述,错误的是 ( ) A.原生质层包括细胞膜、液泡膜和两膜之间的细 胞质 B.一个植物细胞就是一团原生质体 C.原生质层具有选择透过性 D.原生质体包括原生质层、细胞液和细胞核 解析 植物细胞去掉细胞壁剩余部分叫原生质 体。 B 知识综合能力 重点提示 通过“渗透作用有关的实验及拓展应用”的考 查,提升“实验与探究”能力。 典例分析 (2009·江苏卷,30)回答下列与细胞有关的实 验问题。 (1)下列4项实验中,需保持细胞生理活性的有 (填序号)。 ①观察叶绿体和原生质的流动 ②观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中DNA的分布 ③探究酵母菌的呼吸方式 ④红细胞中血红蛋白的提取和分离 (2)按下面步骤进行质壁分离实验。 步骤一:在洁净的载玻片中央加一滴清水,取一片藓类小叶,盖上盖玻片。 步骤二:从盖玻片一侧滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次,使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中。 步骤三:在显微镜下观察,结果如图所示。 ①图中A、B处的颜色分别是 。 ②如果上述实验步骤二中从盖玻片的一侧滴入的是 加有伊红(植物细胞不吸收的红色染料)的0.3 g/mL 的蔗糖溶液,则在显微镜下观察到A、B处颜色分别 是 。 ③如果将步骤二中浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中 的藓类小叶的装片放在80℃条件下处理一段时间 (装片中的藓类小叶保持在0.3 g/mL的蔗糖溶液 中)。在显微镜下清晰地观察到细胞结构后,为 更准确地判断A处颜色,对显微镜的操作方法是 、 。如果A处呈绿色, 可能的原因是 。 解析 (1)观察叶绿体和原生质的流动与探究酵 母菌的呼吸方式需用活细胞。(2)活细胞膜和细 胞器膜具有选择透过性,但高温会使细胞失活,使 生物膜结构破坏而失去选择透过性。 答案 (1)①③ (2)①无色、绿色 ②红色、绿色 ③改变光圈大小 调节反光镜(电光源亮度) 高温下细胞膜、 叶绿体膜失去选择透过性,叶绿素等色素进入A处 拓展应用 植物细胞质壁分离与复原实验的拓展 1.判断细胞的死活 2.测定细胞液浓度范围 待测细胞+一系列浓度梯度的分离剂 细胞 液浓度范围等于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分 离的外界溶液的浓度范围。 实验单一变量:不同浓度的分离剂。 分别镜检 3.比较不同植物细胞的细胞液浓度 不同植物细胞+同一浓度的分离剂 刚发生 质壁分离所需时间比较→判断质壁分离速度(或 细胞液浓度)。 实验单一变量:不同植物细胞。 4.比较未知浓度溶液的浓度大小 同一植物的成熟细胞+未知浓度的溶液 刚 刚发生质壁分离所需时间→比较所用时间长短→ 判断溶液浓度的大
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