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实验二、工业乙醇的检验 一、实验目的 1.掌握工业乙醇含量及所含酸量的检测原理、方法和步骤。 2.学会检测过程中所有仪器的使用方法 3.掌握分析结果的表示方法 二、乙醇含量的测定 1原理 在一定温度下，用乙醇含量与其密度呈一定 函数关系而制成的酒精计进行测定。 2仪器设备 1）酒精计 2）温度计 3）量筒500ml 3分析步骤 将试样置于洁净、干燥的量筒中，把酒 精计 缓缓地放入试样中，其下端应离 筒底2cm，待试样温度稳定在20度时，将 酒精计压下两个刻度，轻轻旋转并放开 手，不能与筒壁接触，待静止后，读出 酒精计弯月面下缘的刻度，即为20度时 乙醇含量。 4.结果表示 从酒精计上直接读取乙醇含量 取两次平行测定结果的算术平均值为测 定结果 5.允许误差 两次平行测定结果的差值不大于0.1％ 三、酸含量的测定 1.原理 工业乙醇中的酸可用强碱标准溶液滴 定，以酚酞作为指示剂指示终点。 2.试剂和溶液 （1）氢氧化钠标准滴定液[c(NaOH)=0.1mol/L] （2）酚酞乙醇溶液（5g/L） （3）不含二氧化碳的水 3.仪器 （1）滴定管1ml分度值0.02ml （2）移液管100ml 4.分析步骤 （1）吸取100ml水置于三角瓶中，滴加2～3滴酚酞溶液，用氢氧化钠标准液调至淡粉红色，保持15s不退色。 （2）用移液管吸取100ml试样注入上述溶液中，用氢氧化钠标准溶液滴定至淡粉红色，保持15s不退色。 5.结果计算 ω= ×100％ 式中ω----酸的质量分数 ，％ ； C-----氢氧化钠标准滴定溶液的浓度，mol/L； V1----消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积，ml; V2----试样用体积，ml; 0.06005-----与1.00 ml氢氧化钠标准溶液 [c(NaOH)=0.1mol/L]相当的以克表示的乙酸的质 量，g/mmol; ρ----20℃时试样的密度，g/ml 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果。 6.允许误差 两次平行测定结果的差值不大于0.0001％. * c×V1×0.06005 ρ×V2 *
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