食品公司柚皮糖项目商业计划书(67页).docVIP

系 别 自动化工程系 队伍名称 腾易团队 项目名称 圣比奇柚皮糖食品有限公司 产品广告口号 柚皮糖,不腻的糖 队长 陈 韬 联系方式 团队成员 陈韬、杨路生、冯彦凤、肖丛、潘灿. 目录 1．执行总结 4 1.1公司 4 1.2市场 5 1.3投资与财务 5 1.4组织与人力资源 6 2．项目背景 6 2.1产业背景 6 2.2产品概述 7 2.3产品成本估计 8 2.4产品未来发展目标（新的产品） 9 3市场机会 9 4公司战略 10 4.1公司概述 10 4.2公司使命与宗旨 11 4.2.1公司使命 11 4.2.2公司宗旨 11 4.3 SWOT分析 12 4.3.1优势 12 4.3.2劣势 13 4.3.3机遇 13 4.3.4挑战 13 4.4发展战略 14 4.5后期市场延伸与进入战略 14 4.6企业文化 14 5市场营销 16 ５.１营销总策略（4c） 17 5.1.1. 顾客(Customer) 17 ★针对目标消费者群体的广告和策略 17 5.1.2成本(Cost) 19 5.1.3方便(Convenient) 20 5.1.4沟通(Communication) 21 5.2.促销 21 5.2.1限制促销时间 21 5.2.2联合促销 22 5.2.3平时的吸引消费者的方式 22 5.3 公共关系策略 23 5.4品牌忠实营销 23 6生产管理 24 6.1选址 24 6.2工厂平面设计图 25 6.3采购 25 6.4工艺流程 26 6.5操作要点 26 6.6质量指标 27 7投资分析 28 7.1股本结构与规模 28 7.2资金来源与运用 29 7.2.1来源 29 7.2.2运用 30 7.3投资收益与风险分析 32 7.3.1产品定价 32 7.3.2产品销量预计 32 7.3.3预计现金流量表 33 7.3.4投资净现值分析 34 7.3.5内含报酬率 34 7.3.6盈亏平衡分析 35 7.4投资回报 36 8财务分析 36 8.1财务基本假设 36 8.2财务分析指导——公司运营大概计划 37 8.3产品成本 37 8.4设备成本 38 8.5资金使用 47 9管理体系 47 9.1公司性质 47 9.2组织形式 47 9.3部门职责及人员情况 47 9.3.1股东会 47 9.3.2执行董事兼经理 47 9.3.3市场营销经理 48 9.3.4财务经理 48 9.3.5技术研发经理 48 9.4管理队伍人员简介 50 9.5创新机制 51 9.5.1人才 51 9.5.2产品开发 52 9.5.3激励机制 52 9.5.4培训 52 9.5.5企业文化 52 10机遇、风险及防范 53 10.1机遇 53 10.2风险 53 10.2.1外部风险 53 10.2.2内部风险 54 10.3解决方案 54 11风险资本的退出 54 11.1在创业板上市 54 11.2重组出卖公司 54 11.3剩余利润分红 55 12附录（调研表） 55 12.1调查表文本 55 12.2关于天然“柚皮糖”食品接受度的调查分析报告 57 1．执行总结 1.1公司 圣比奇柚皮糖食品有限责任公司，公司秉承“自然，健康，美味”的理念，努力实现绿色休闲食品的多样化，便捷化，公司将推出即开即食系列产品——袋装柚皮糖。 柚皮糖——打破传统人们对糖，腻、粘的观念创造性的秉承柚子可口美味、自然多汁的品质，对柚子皮，采取特殊工艺，精心加工制成一种微甜、香脆的食品。 市场上绿色食品种类有很多，但往往需要煮、蒸、炸、炖才能食用，本产品“柚皮糖”是目前国内市场上还没有存在的，本产品的推出，正好填补了国内消费市场上绿色食品即开即食这一领域的空白。 1.2市场 注重生活的高品质，追求食品的高质量是越来越多消费者的消费理念。 本产品的即开即食和天然美味，正好符合广大消费者的心理。而且，本产品还可以作为居家旅行的备用食品。 目前调研报告显示：中小型超级市场和社区零售店面的工作人员、老板、学生对“柚皮糖”这种产品充满期待。详情见附录的调研材料。 在市场上采用先区域重点销售为主，然后逐渐扩大到周围的重要中心城镇，以中心城镇逐渐辐射周边的区域。 1.3投资与财务 公公司成立在四川科技园区，属于国家支持的绿色食品企业，税收上享受“两年免征所得税”的政策。公司成立初需要资金200万。其中120万为风险投资，60万为公司创办团队人员出资，技术支持为20万。 股本规模及结构定为：公司注册资本200万元人民币。其中外来风险投资股120万（60%）；公司创办团队入股60万（30%）；技术支持入股20万（10%）。 1.4组织与人力资源 公司成立初期，采用直线型管理方式，由总经理直接向董事会