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产脂肪酶菌株的筛选及其固定化的研究
零祥 焦建龙蔡禄
(内蒙古科技大学生物与化孥工程学院，内蒙古包抉014010)
摘要：从留油±壤巾分离捌9椽产脂胁酶枰鼹。蕊中BD3落株产艨黪酶隧力较强。通过测定芨生瑾生化特征+轫步
罄迩谖荫为缎肇艇麓耩。我们剃辫聚己烯酵(PVA)颡硼酸受锻稼为围定化BD3罄株细魅的载体，释遴稽丁转醚化
的轫步研究，黢现l氐浓渡叫^剖城的嘲宠化缨跑酋批簇纯教攀明照离予懿浓浚PVA制躐的瓣愆化绷臌。瓣鼠瀚宠{艺
绷瞧幺后豹酵添力与躁定化蠲稳篱的酶活力辋比霄所下降，能嘟定化纲稳W熬越馒明多批次仍然有滔矬，
美键诵：耀髓醚：荣种缔缓：阑定化
StudiesontheIsolationof Strainand
Lipase--producing
immobilizedCondition
JI JIAO CAILu
Xiang， Jianlong，
of andChemical ofScienceand
(SchoolBiological Engineering,InnerMongoliaUniversity Technology,
BaoTou
014010，InnerMongolia)
Abstract：9strains wereisolmedfromrichoilsoil，The fromhasthe
produeingiipase lipase high勰t
to ofoil．StrainBD3wasidentified勰Pseudomonaswas
activitycatalyzeglycerolysis sp．BD3
were of
immobilizedPVAandBoric cells treatedwithdeffirentconcentration
by Acid，Immobilized
obtaintheconclusionsthatthe wasmaintainedevenafter batehs．
PVA，We hi曲activity many
isolationimmobilizedcell
Kcywords：lipase
脂肪酶(1ipaseE．C。3。I。l。3)亦称虢然讨油水解黪《鑫cylgtycerolhydrolases)‘“，穗肪酶除了裁够髅
优甘油酯类化合物的承解_j黪☆溅之黪，还瓤以耀予催化确交换菠感、生物浚两活性粼的☆醴、多肢台溅、
鬻合物的合成氍药物的奢成等。滕脐酶作为俄化鬣物紫油笈生黼交换豹专一投较强的酶阿以广泛阁予生物
柴油豹攮产审，不断簿逸鼹存新特矬的离涵力的艨舫瓣生产筒株能蟛降低脂肪酶的成尉披零，阎定化全缀
艇飚是疑靛褥好斡王渡化规摸生产生物柴油黝方法器3。
1材料与方法
1。1样品
采綮的群晶肖：食髓地海边的土壤，抽油烟机上的油污，穰油店油桶上的油瓣，篓麓地的土壤，炼油
厂‘附避的土壤，内黧荫辩技犬攀餐厅外长期积油的土壤，戴35个撵本。
作考简介；旗}甄鹨，晦滚甫湃瓤港特人。内綮丧秘技火擘教授．媳咎。主錾鼹事生物搐惑学，分予生物攀，嫩锈藤穗研
究：攀襻、辩，幽凝古包熬人，随蒙古辩技大学落郝，主鉴飙攀势擎生麴学，蹩耪疆隧碰究。
1．2培养基
1．2．1富集培棼基(％)
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