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6至27层洗消间和布草间
26F层行政酒廊
4F大堂操作间
4F厨房
3F宴会厨房
3F日式特色餐
2F西餐厨房
2F中餐厨房
1F LOB BY和酒水吧
-1F中央加工厨房
-2F员工厨房
Macro1
Summary
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15300X(1400+220)X610
4280X(1200+220)X610
20XGN2-1电力万能蒸烤箱
匹配20.20GN万能蒸烤箱
5900X(1200+220)X610
FH01a
产地
IB10
编号
CUSTOM MADE
富利 FLAME-MATE
雄劲 POWER-PLAME
箱体式油网烟罩连灯及可调节送风风幕
ISOWLND
FOSTER
CUSTOM MADE
紫外光杀菌滤水器
双星盆台柜连垃圾柜
掩门柜
1-1GN盆架车连防撞胶
380X550X1735
微波炉
NE-1037/510X360X306
NATIONAL
日本
DP06
烟罩灭火系统(13+付13）
PIRANHA（13+付13）
Therma
电力双缸双筛炸炉
210343/800X930X850
燃气平扒炉
210181+210491
L=1200
WILLIAMS
MKN
备选品牌1
备选品牌2
600公升/小时/200X130X460
CONVOTHERM
粘捕式灭蝇器
洗手星盆连感应龙头连垃圾柜
活动垃圾桶
码墙式烧腊吊架连油盆
冷风机
1524X530X1828
DB09
PIRANHA（10+付10）
绞肉机
炉拼台
DD15
PIRANHA（7+付7）
二层吊架
洗煲间
三星盆掩门柜连垃圾柜
台式搅拌机
4XGN1-4暖汁箱
600X370X250
工作台柜
前开口后三趟门荷台暖柜
2000X900X850
组合式高温冷库
压缩机组
MV600AS+B393/产冰量320kg/760x800x1605
鸡尾酒柜连单星盆及搅拌机位
烟罩灭火系统(10+付10）
烟罩灭火系统(7+付7）
GB04
富利 FLAME-MATE
三星洗煲台
QC7I-MC Single
540X600X850
烟罩灭火系统(13+付13）
电面火炉连支架(顶部可调节)
三层宴会厨房
FA01
5050x4300x2650
FA03a
聚合材料四层架1045
FA05a
FA07a
FA08
切配间
FB01
双位单星杀鱼台
FB04
3900X350
FB08
3600X750X850+100
中炒区
PIRANHA-7
烟罩灭火系统(7）
ZCQY
OES 20.20/1232X1055X1952
FC01
FC04
烟罩灭火系统(13）+13+10
PIRANHA-13+13+10
FC04a
烟罩灭火系统(10)
PIRANHA-10
FC05a
L=4280
FC06
FC06a
FC07a
FC07b
GN盆烤架车
FC08
FC10
300X850X810
FC11
FC12
500X1250X810
FC14
FC15
摇摆板
550X900X50
FC16
双通道三趟门荷台柜
2200X900X850
1500X750X850
宴会冷藏车
MRC16ss/807X885X1763
FC20
西厨区
FD01
编号
名称
品牌
产地
CUSTOM MADE
FSN-410/660*220*430 mm
HENDERY
广东
聚合材料四层架1553
1524X530X1828
美国
组合式高温冷库
DESMON
冷风机
意大利
压缩机组
COPELAND/德国谷轮机组（水冷）
德国/中国
1220X457X1828
914X457X1828
高压洗地龙头
540X600X850
2200X750X850+100
挂墙双层板
斜刀切片机
HMS300
HOBART
天津/美国
工作台连下一层板连储刀抽屉柜
WILLIAMS
广东/合资
燃气单头单尾炒炉(带安全制)
1200X1250X810
不锈钢封墙钢板
烟罩灭火系统(13）
DP06a
DP06b
烟罩灭火系统(10+付10）
PIRANHA（13）
PIRANHA（10+付10）
双门平台雪柜(高温）
HE-2-U/1815X760X850
L=3500
紫外光杀菌滤水器
600公升/小时/200X130X460
洁乐
香港
掩门工作台连插盆架及垃圾柜
掩门柜
吊柜（配锁）
掩门工作台柜连插盆架
紫外线灭菌灯（隐式）
YJ-30隐式
紫外线刀具消毒箱
餐盆趟板
单星盆台柜连垃圾柜
WM-100/510X310X930
INSTANT-MATE
开水器滤水器
EVERPURE
咖啡机软
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