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2011-2015年中国脂肪酸市场前景预测与投资商机分析报告
第一章 脂肪酸基础概述
第一节 认识脂肪酸及重要性分析
一、组成
二、功能
三、常用油脂的脂肪酸含量
第二节 脂肪酸的分类及特性
一、按饱和度分类
二、按营养角度分类
第三节 脂肪酸的β-氧化
一、脂肪酸的活化
二、脂酰CoA进入线粒体
三、β-氧化的反应过程
四、脂肪酸β-氧化的生理意义
第四节 脂肪酸的特殊氧化形式
一、1丙酸的氧化
二、2α-氧化
三、3ω-氧化
四、不饱和脂肪酸的氧化
第五节 脂肪酸的合成
一、软脂酸的生成
二、其它脂肪酸的生成
三、脂肪酸合成的调节
第二章 2010-2011年世界脂肪酸行业整体运营状况分析
第一节 2010-2011年世界脂肪酸行业发展环境浅析
一、世界各国为应对反式脂肪酸出台的政策法规
二、全球油脂工业运行现状
第二节 2010-2011年世界脂肪酸行业市场发展格局
一、世界脂肪酸生产装置及工艺研究
二、世界脂肪酸产能分析
二、世界脂肪酸及衍生品市场透析
第三节 2010-2011年世界脂肪酸品牌主要国家分析
一、德国
二、荷兰
三、日本
第四节 2011-2015年世界脂肪酸行业发展趋势分析
第三章 2010-2011年中国脂肪酸行业市场发展环境解析
第一节 2010-2011年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、中国工业发展形势
三、消费价格指数分析
四、城乡居民收入分析
五、社会消费品零售总额
六、全社会固定资产投资分析
七、进出口总额及增长率分析
四、存贷款利率变化
五、财政收支状况
第二节2010-2011年中国脂肪酸市场政策环境分析
一、《食品营养强化剂使用标准》
二、相关行业政策
三、法律法规
第三节2010-2011年中国脂肪酸市场技术环境分析
第四节2010-2011年中国脂肪酸市场社会环境分析
一、中国食物脂肪酸摄入量调查分析
二、消费观念
第四章 2010-2011年中国油脂油料产业透析
第一节 国内油脂油料供应的现状
一、首先是国产的原料的播种面积
1、大豆
2、菜籽
3、花生
4、棉籽
5、葵籽
二、主要产品产量
1、大豆
2、花生
3、菜籽
4、棉籽
第二节 国内油脂油料加工业现状综述
一、主要产品压榨量及增长幅度
二、主要产国外进口的依赖度
第三节 国内油脂油料加工企业分析
一、国内油脂加工企业的基本特征
二、加工企业生存现状
三、加工企业产能及区域分布
四、行业的集成度
第四节 2011-2015年中国油脂油料产业展望
第五章2010-2011年中国脂肪酸行业市场运行态势剖析
第一节2010-2011年中国脂肪酸产业动态分析
一、2010膳食脂肪酸与健康学术研讨会热点聚焦
二、国内反式脂肪酸标识集体缺失
第三节 2010-2011年中国脂肪酸生产工艺研究
一、甲醇溶剂分离脂肪酸新工艺
二、以烯烃为原料高级脂肪酸生产方法
三、发酵法生产多不饱和脂肪酸的研究进展
第四节2010-2011年中国脂肪酸产业热点问题探讨
一、设备先进性
二、产品系列化程度
三、生产规模
第六章 2006-2010年中国脂肪酸加工行业主要数据监测分析(2662)
第一节2006-2010年11月份中国脂肪酸加工行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节2010年11月份中国脂肪酸加工行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节2006-2010年11月份中国脂肪酸加工行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节2006-2010年11月份中国脂肪酸加工行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、费用分析
第五节2006-2010年11月份中国脂肪酸加工行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第七章2010-2011年中国脂肪酸市场供给情况分析
第一节 中国脂肪酸生产分析
一、脂肪酸的来源
1、石油
2、天然油脂
二、中国脂肪酸产能分析
三、国内脂肪酸生产厂家生产结构分析
四、中国脂肪酸生产设备分析
第二节 中国脂肪酸区域市场生产规模
一、山东
二、上海
三、四川
四、南京
五、沈阳
六、吉林
第三节 2010-2011年中国脂肪酸市场需求总况
一、中国脂肪酸市场需求总量
二、中国脂肪酸市场需求消费结构
三、国内脂肪酸自给率分析
第八章2006-2009年中国脂肪酸进出口贸易数据监测
第一节 2006-2009年中国妥尔油脂肪酸进出口数据监测分析
一、2006-2009年中国妥尔油脂肪酸进口数据分析
二、2006-2009年中国妥尔油脂肪酸出口数据分析
三、2006-2
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