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10.3969/j.issn.1006-267x.2011.11.004
脂质代谢组学的研究进展
蔡教英1 欧阳克蕙2 上官新晨1 徐明生1 刘姚1王文君1 瞿明仁2
1.江西农业大学江西省天然产物开发与利用高校重点实验室，南昌330045;
2.江西农业大学动物科学技术学院，南昌330045
摘要：脂质是动物体内重要的生物大分子之一，具有多种重要生物学功能。脂质代谢组学是
新兴起的一门研究脂质代谢调控在各种生命现象中作用机制的新学科。它通过从系统水平上
研究生物体内的脂质，揭示脂质分子及与其他生物分子间的相互作用。脂质代谢组学在营养
学、功能基因组学等相关学科中的应用已有许多报道。本文主要介绍了脂质的分类与代谢、脂
质代谢组学的概念、研究方法、研究现状及其应用研究进展等。
脂质代谢组学；研究进展；调控
S811.3 A 1006-267X (2011)11-1870-07
2011-06-24
基金项目：国家自然科学基金;江西省科技厅工业攻关项目(2009BGA01900)；江西省自然科学基金(2009GZN0014)；江西省
教育厅项目(GJJ11403)
蔡教英(1987-)，女，江西赣州人，硕士研究生，从事分子营养学的研究。E-mail:jiaoying3007@163.com
1871
1872
1873
1874
@@[8] WATSONAD.Lipidomics:aglobalapproachto
lipidanalysisinbiologicalsystems[J].Journalof
LipidResearch,2006,47(10):2101-2111.
@@[9] NICHOLSONJK,WILSONID.Understanding
‘Globalsystembiology:metabonomicsandthecon
tinuumofmetabolism[J].NatureReviewDrugDis
covery,2003,2(4):668-677.
@@[10] DAVIDSW. CurrentProgressincomputational
metabolomics[J].BriefingsinBioinformat
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