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变异链球菌黏附机制的研究进展.pdf
国际口腔医学杂志 第 38 卷 2 期 2011 年 3 月
· ·
229
变异链球菌黏附机制 的研究进展
杨隆强 周乔综述 刘敏川审校
( 四川大学华西口腔医院儿童口腔科 成都 610041 )
[摘要] 变异链球菌对牙面的黏附,是形成牙菌斑 的前提和致龋的重要条件 。分子生物学技术的不断进步使针对
变异链球菌黏附机制 的研究进入了分子水平 ,旨在更好地诠释变异链球菌在致龋过程 中的作用 ,为龋病 的防治
奠定基础 。本文就黏附、变异链球菌表面成分与黏附的关系、影响变异链球菌黏 附的环境 因素、变异链球菌黏
附研究的前景展望等作一综述。
[关键词] 变异链球菌 ; 黏附; 表面蛋白抗原; 葡糖基转移酶
[中图分类号] R 780.2 [文献标志码] A [doi] 10.3969/j.issn.1673-5749.2011.02.028
Research progress on Streptococcus mutans adhesion mechanism YANG Long-qiang, ZHOU Qiao, LIU Min-
chuan. (Dept. of Pediatric Dentistry, West China College of Stomatology, Sichuan University, Chengdu 610041, China)
[Abstract] Streptococcus mutans (S.mutans) is one of the most important pathogens in dental caries. In recent
years, the studies on the mechanism of S.mutans adhesion focused on the molecular and genetic level, laying the
foundation for the further study of dental caries prevention and treatment. The paper mainly reviews mechanism of
adhesion and associated regulating factors of S.mutans.
[Key words] Streptococcus mutans ; adhesion ; surface protein antigen; glucosyl transferase
变异链球菌是 口腔内重要 的致龋菌,其致龋 菌黏附的第 1 步 。当菌体与递质表面接触且 间距
毒力 因子主要包括对牙面 的黏 附、利用糖类产生 为 10~20 nm 时,两者间会产生排斥力,菌体可利
多糖 以及较强 的产酸和耐酸 能力[1] 。变异链球菌 用静 电、氢键和疏水作用等物理化学力来克服这
对牙面 的黏附是其定植 、致龋 的基础 。变异链球 种排斥力 ;当间距小于 10 nm 时,菌体与递质表
菌与龋齿有着非常密切 的联系,明确变异链球菌 面产生较强 的引力,从而使菌体有机会进行特异
的黏附机制有助于找到高效、方便 、快捷且不 良 性黏 附。第 2 阶段是变异链球菌的葡糖基转移酶
反应小的有效药物, 以便龋病 的预防和治疗。 (glucosyl transferase ,GTF)利用蔗糖合成水不溶
性葡聚糖来介导该菌的蔗糖依赖性黏 附和集聚 。
1 黏附
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