氮源流加对Alcaligeneseutrophus积累聚β羟基丁酸的影响.pdfVIP

卷 期 微 生 物 学 报 ,% ( C56D,% E5D( 年 月 !%%% # !#+$0%#,-1%--%#$2%(%#$ FGH !%%% 氮源流加对 积累 !#$%’(’)’*+,-/*) . 聚 羟基丁酸的影响! ! ! 堵国成 陈 坚 尹洪波 高海军 伦世仪 （无锡轻工大学 生物工程学院 无锡 ） !,%(# 摘 要：以真养产碱杆菌（ ）为聚 羟基丁酸（ ）的生产菌株，在分析 !#$%’(’)’*+,-/*) + -./ . ! 了-./发酵过程参数变化的基础上，进一步探讨了-./合成期不同的硫酸铵流加速率对 -./合成的影响。研究结果表明，在-./合成阶段，培养基中氮源的完全缺乏，导致细胞合 成-./能力的下降；在-./合成期，不同的氮源流加速率对-./合成过程存在着显著的影 响，当流加速率较小时，尽管最终胞内 含量很高，但细胞干重、 浓度和 生产强 -./ -./ -./ 度都较低。当氮源流加速率过大时，会导致最终胞内-./含量显著下降，使-./浓度和 生产强度降低。当硫酸铵流加速率在 ／左右时，可以得到较好的发酵效果。 -./ %0’ 2 1 关键词：真养产碱杆菌，聚 羟基丁酸，流加，积累 + ! 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） 34! / %%%+#!% !%%% %(+%!%+’ 聚 羟基丁酸（ ，简称 ）是某些微生物在其营养不平衡时 + -562895:;=9?@?8 -./ ! 77 7 7 ［］ 所积累的一类胞内碳源和能源的贮存物 。由于-./在具有与合成塑料聚丙烯相似性 质的同时，还具有生物可相容性和生物可降解性，因此将广泛应用于包装、医疗、食品、化 ［］ 妆品等行业! ，因而其正成为目前开发生物可降解材料的研究热点之一。近年来国内在 ［ ］ -./生物合成菌种及工艺条件方面均进行了大量研究($ 。但与化工合成的塑料相比， ［］ *