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- 2017-08-21 发布于重庆
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液态淋浇食醋发酵生产中细菌纤维素膜的防治研究.pdf
中 国 调 味 品
第 3 期 No . 3
CHINA COND IMENT
2008 年 3 月 Mar . 2008
液态淋浇食醋发酵生产中细菌纤维素膜的防治研究
1 1 2 1 3 4
张永凤 ,卢红梅 ,张凤娟 ,罗锦洪 ,何绪晓 ,邓振坤
( 1 贵州大学 贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 ,贵阳 550003 ;
2 河南科技学院信息工程学院 计算机科学系 ,河南 新乡 453003 ;
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