基础化学 教学课件 作者 吴华董宪武 主编 刘强 副主编 上官少平 主审 第一章 溶液和胶体.ppt

尚辅网 尚辅网 * * 尚辅网 第一章 溶液和胶体 本章教学目标： ★掌握溶液组成的表示方法及有关计算 ★掌握稀溶液的依数性 ★了解分散系的概念及分类 ★掌握胶体有关性质及结构 尚辅网 第一章 溶液和胶体 第一节 溶 液 一、溶液的一般概念 溶液：是指一种或多种物质以分子、原子或离子状态分散于另一种液体物质中所构成的均匀而又稳定的混合物叫溶液。 溶质：溶液中被溶解的物质称为溶质 溶剂：溶解溶质的物质称为溶剂。 尚辅网 第一章 溶液和胶体 ●溶液组成的表示方法：（A 溶剂 B 溶质） 1.质量分数：wB 溶质中溶质B的质量（mB）与溶液质量（m）之比叫 溶质的质量分数。 二、溶液及溶液组成的表示方法 尚辅网 第一章 溶液和胶体 2. 体积分数：φB 混合前溶质B的体积VB与混合物的体积V之比称为B的体积分数。 尚辅网 第一章 溶液和胶体 3. 质量浓度：ρB (mol·L-1，mol·m-3) 溶质B的质量与溶液体积（V）之比。中含有溶质B的物质的量表示的溶液浓度称为溶质B的物质的量浓度。 尚辅网 第一章 溶液和胶体 4.物质的量浓度：cB (mol·L-1或mol·m-3) 用单位体积溶液中含有所含有溶质B的物质的量来表示溶液的浓度称为溶质B的物质的量浓度浓度。 尚辅网 第一章 溶液和胶体 5. 质量摩尔浓度：bB (mol·Kg-1或mol·g-1) 溶液中溶质B的物质的量与溶剂A的质量之比称为溶质B的质量摩尔浓度。 尚辅网 第一章 溶液和胶体 6.摩尔分数： ｘB 某一溶质B的物质的量与全部溶质和溶剂的物质的量 总和之比，称为该溶质的摩尔分数。 尚辅网 第一章 溶液和胶体 1. 物质的量浓度与质量分数的关系 三、溶液组成之间的相互换算 尚辅网 第一章 溶液和胶体 2. 物质的量浓度与质量浓度的关系 三、溶液组成之间的相互换算 尚辅网 第一章 溶液和胶体 三、溶液组成之间的相互换算 3. 物质的量浓度与质量摩尔浓度的关系 尚辅网 第一章 溶液和胶体 第二节 稀溶液的依数性 （一）溶液蒸气压降低 蒸发——溶剂分子逸出液体表面，在空间形成蒸气的过程。 凝聚——蒸发形成蒸气分子回到溶剂表面成为液态溶剂的 过程。 蒸气压力——蒸气分子运动对容器碰撞产生的压力。 饱和蒸气压——蒸发与凝聚达到动态平衡时的蒸气力。 一、蒸气压下降 尚辅网 第一章 溶液和胶体 第二节 稀溶液的依数性 蒸气压随温度的升高而增大；随温度的降低而减少；当温度不变时蒸气压不变。 溶液的蒸气压低于纯溶剂的蒸气压的性质，叫做蒸气压降低 植物的抗旱性与蒸气压有关系。 在纯溶剂中加入难挥发非电解质作溶质时，所得溶液的蒸气压要比纯溶剂低。 PA=XA·PA* (拉乌尔定律) 拉乌尔定律适用范围：溶质为难挥发非电解质稀溶液 尚辅网 第一章 溶液和胶体 第二节 稀溶液的依数性 二、沸点升高 当液体的蒸气压力与外界大气压力相等时，液体会 出现沸腾现象，这时的温度称为沸点。 把溶液的沸点高于纯溶剂沸点的性质叫做沸点升高 ?Tb=Kb·b 溶液的沸点总是高于纯溶剂的沸点 尚辅网 第一章 溶液和胶体 第二节 稀溶液的依数性 三、凝固点下降 物质的凝固点，是指该物质固态时的蒸气压力与液态 时蒸气压力相等时的温度。 溶液的凝固点低于纯溶剂的凝固点的性质叫凝固点下降。 ?Tf＝Kf·b 溶液的凝固点低于纯溶剂的凝固点 尚辅网 第一章 溶液和胶体 第三节 胶体 一、分散系 一种或几种物质分散在另一种物质里形成的系统称为分散系。分散中被分散的物质称为分散质；而容纳分散质的物质称为分散剂。 1．离子或分子分散系 离子或分子分散系又称为溶液，它是由一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。分散质的颗粒直径小于10?9 m 尚辅网 第一章 溶液和胶体 2．胶体分散系 胶体是在19世纪60年代初，由英国科学家格雷哈姆首次提出的概念。通常把分散质颗粒直径在1 nm～100 nm 之间的分散系，称为胶体。 3．粗分散系 粗分散系是指悬浊液和乳浊液。在粗分散系中，分散质颗粒的直径在100 nm以上，用肉眼或普通显微镜可看到分散质的颗粒。 尚辅网 第一章 溶液和胶体 二、胶体的性质 1．布朗运动 英国植物学家布朗（Brown R）把花粉颗粒放在水中