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神奇的化学小实验 一、鸡蛋里的字 小实验?|?小实验?/ 2014-06-09 / 可乐 / 2647℃ 把鸡蛋煮熟后，剥开鸡蛋，会发现蛋白上写有字，这是魔术吗？不是，这只是一个小小的化学实验而已。 小故事第一次世界大战中,索坶河前线德法交界处法军哨兵林立,对过往行人严加盘查。一天,有位挎篮子的德国农妇在过边界时受到盘查。篮内都是鸡蛋,毫无可疑之处,一年轻好动的哨兵顺手抓起一只鸡蛋无意识地向空中抛去,又把它接住,此时那位农妇立即变得情绪很紧张,这些引起了哨兵长的怀凝,鸡蛋被打开了,只见蛋清上布满了字迹和符号。原来,这是英军的详细布防图,上面还注有各师旅的番号。这个方法是德国的一位化学家给情报人员提供的,其做法很简单：用醋酸在蛋壳上写字,等醋酸干了以后,无任何痕迹。但再将鸡蛋煮熟,字迹便会奇迹般地透过蛋壳印在蛋清上。为什么化学家能巧出主意,蛋中藏机密呢?这主要是醋酸与其它物质反应的结果。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,用醋酸写字时,醋酸与鸡蛋壳碳酸钙反应,生成了醋酸钙,然后醋酸渗入蛋壳,和鸡蛋清发生反应,鸡蛋清是可溶性蛋白质,蛋白质是由多个a-氨基酸分子间失水形成酰胺键而组成的链状高分子化合物,它不很稳定,在受热、紫外线照射或化学试剂如硝酸、三氯乙酸、单宁酸、苦味酸、重金属盐、尿素、丙酮等作用下,发生蛋白质凝固,变性。渗入的醋酸,与鸡蛋清发生反应,在蛋清上留下了特殊的痕迹,待鸡蛋煮熟后就会有清晰可认的字迹来。所以化学家巧用醋酸反应,情报妙藏蛋中。 化学小实验操作步骤： 1用蘸水笔蘸上醋后在鸡蛋上写一些字。 2等到醋干后，将鸡蛋加水煮熟。 3把煮熟的鸡蛋剥去蛋壳，你就会发现蛋白上有你写的字迹。 做完这个神奇的化学小实验后，你知道鸡蛋里的字是怎么来的吗？ 蛋壳的主要成分是碳酸钙，它能与醋酸发生化学反应，生成碳酸钙。而多余的醋酸就会穿过蛋壳，与里面的蛋白发生化学反应，所以煮熟后的鸡蛋剥开后就能清楚地看到蛋白上的字了。 王心月趣味科学小实验：会吸水的杯子 小实验?|?小实验?/ 2014-06-09 / 乐乐 / 1714℃ 1、准备的东西：蜡烛、杯子（要比蜡烛高）、打火机、碟子、适量水（最好有颜色） 2、用打火机将蜡烛点燃 3、将蜡烛用适量烛泪固定在碟子上 4、然后将水倒入碟子中 5、将杯子慢慢罩住蜡烛，放进碟子中 6、奇迹发生了，蜡烛用光被子里的氧气后熄灭，就在熄灭的瞬间，碟子中的水被吸进杯子里了，这样杯子里的水位就高出外面的水位了 7、大功告成，同学们，你们知道是什么原理吗？哈哈，是利用了杯子里的氧气和热胀冷缩的原理哦！ 胡逸文神奇的化学小实验： 巧写“密信” 小实验?|?小实验?/ 2014-06-09 / 可乐 / 1424℃ 图一将一根筷子伸入到盛有酸牛奶的盒子中。 图二将蘸有酸牛奶的筷子在一张白纸上写上“大家好”三个字。 图三将写好后的白纸拉直并放在已点燃了的蜡烛的上方，用火烘烤。 图四当酸牛奶汁被烘干后，棕色的字立即显现了出来。 结论：当酸牛奶含的果糖，因受热分解而留下黑色的碳，留下的碳浮现在纸上，这就是所谓的‘碳化反应”》 瓶子吹气球物理小实验 小实验?/ 2014-06-09 / 梅子 / 3480℃?　 瓶子也会表演魔术呢，快来看它如何吹一个大大的气球。 必备材料 气球　　苏打　　白醋　　饮料瓶 实验步骤 ? 第一步：剪一张长方形纸，把它弯折成漏斗形状，放在气球口上。 第二步：往气球里加入一勺小苏打。 第三步：往空饮料瓶里倒入1/３瓶白醋。 第四步：把气球套在瓶子上。 第五步：气球里的小苏打倒进瓶子里。奇迹发生了：瓶子把气球吹起来了。? 实验揭秘 这又是小苏打和白醋的杰作，它们产生的二氧化碳足以吹大一个气球！ 如何制作万花筒及原理 物理小制作万花筒的制作方法图解 小实验?/ 2014-06-09 / 小棉裤 / 12326℃?　 猜你喜欢： 纸卷筒、纸筒做笔筒的方法-出阿哥一步 一款简单废物利用笔筒的制作方法 牛仔布DIY漂亮的手工笔筒创意 一个田园风笔筒收纳的做法图解 卫生纸筒芯装内裤，没有做不到，只有想 一个简单的牛仔笔筒废物利用 用烟花筒手工DIY创意花瓣板凳 用纸筒做手工？卷纸筒也可以化腐朽为神 卷纸筒废物利用笔筒小制作教程 浪漫纸筒花和回形针的创意设计 万花筒里有一个神奇的世界，那里的美景让人流连忘返。跟我做一个万花筒，当作送给自己的礼物吧！ 万花筒的制作材料： 套筒、镜筒、胶带、镜片、彩珠、透明玻璃片 （大、小）、硬纸条、套圈（大、小）、泡沫条、磨砂玻璃片 万花筒的制作方法图解： 第一步：将镜片排列在胶带上，间距为2毫米，然后撕好的三棱镜，备用。 第二步：将镜片按一片压一片方式组合成三棱镜。做去镜片上的塑料保护膜。　 第三步：将大号的黑色套圈安装在镜筒的一端。 第四步：将安装好的套筒与镜筒组合起来