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办公室养身保健(十五) ——四季养生 “吃出你的健康”,提醒、建议同事们注意饮食,从营养学的角度考虑,各种食物的营养价值与保健功能、膳食营养和平衡膳食。 1、 宜吃红色果蔬。早春气温偏低,易患感冒,红苹果、红辣椒等红色果蔬,能使人体抗病组织产生一种热能。同时,所含的特殊物质——抗感冒因子,能直接抵抗感冒病毒,加速人体的康复。总得来说,生吃或榨汁饮用其效果更佳。 一、春季养生 2、宜吃动物内脏。动物的肝、肾、 心等内脏,所含的维生素B2很多,春天,不少人的嘴唇干裂,患有口角炎,这是因为缺少维生素B2所致。 3、宜吃海带。现在医学研究认为,海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺有产热效应,通过加快组织细胞的氧化过程,使皮肤血液循环加快,驱走寒冷感。因此,初春宜适量吃些海带,起到御寒作用。 进入盛夏高温季节,饮食关键在于科学合理,夏季保健食品主要有: 1、绿豆,性味甘、寒,具有清热解毒、消暑利尿的功效。 2、菊花,性味苦、辛、凉、具有治潮热、明目、清热解毒的功效。 3、莲子,莲子,性味甘、涩、平,具有健脾固肠、治心悸、虚烦、失眠的功效。 4、米仁,性味甘、平,具有利尿、排毒、美肤的功效。 二、夏季养生 5、红豆。红豆,性味甘、酸、平,具有强 心、消除疲劳,预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效。 6、黑豆。黑豆,性味甘、平、具有解毒净血,改善过敏体质的功效。 7、芝麻。芝麻,性味甘、平,具有防治骨质疏松、增强发质光泽的功效 。 8、豌豆。豌豆,性味甘、平,富含膳食纤维,具有防治便秘的功效。 三、秋季养生 1、梨,梨有“百果之宝”的美称,它是秋季时令果品中的保健佳品。梨营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖、蛋白质及多种维生素。还有很多的食疗价值。 2、芡实,是秋季时令佳果,它富含蛋白质和碳水化合物等营养成分,芡实煮粥食用。 3、银耳既是食品,又是药品。作为食品营养相当丰富含有蛋白质和多种氨基酸维生素及微量元素,作为药用,它具有补胃,生津、润肺、健脑的功效。 4、百合,有广泛的药用价值。百合具有养阴清热、润肺止咳的功效。 5、板栗是秋季时节干果中的上品。其营养丰富,味道甘美。 四、冬季养生 1、肉类。冬天宜吃狗肉、羊肉、牛肉等肉类,肉里含有许多人体必需氨基酸,肉的蛋白质很丰富,御寒效果最好。 2、宜吃根茎类食品最好,“根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间,比叶菜类蔬菜淀粉含量高,含有大量的矿物质,可以给人体提供较多的热量。 3、宜吃富含铁的食物,当增加铁质后,人的耐寒能力增强。 4、宜吃富含碘的食物。如海带、鱼虾、牡蛎等食物富含碘。 利用五分钟的时间了解养生保健知识,追求高品质生活。期待您坚持关注。 下面转换一下思路,继续工作。 等待效果吧!!!
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