物流论文—鲜蔬物流.docVIP

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  • 2017-08-20 发布于湖南
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鲜蔬物流 前言:随着中国社会经济的发展和人民生活水平的提高,社会对于鲜蔬的需求越来越大。在中国农业生产发展中蔬菜占有重要地位。作为世界上第一大蔬菜生产国,物流配送对于大型蔬菜批发市场显得越来越重要,物流配送模式的选择对于蔬菜市场的发展起着关键的作用。近年来,越来越多的蔬菜批发市场意识到物流配送的重要性。据调查,我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上。对于大型的蔬菜批发市场的运营,高效的物流配送是其获得规模经济优势、提供优质的产品和提升服务质量以及降低综合成本的关键所一、发展蔬菜物流的意义   蔬菜物流是指蔬菜从生产地到消费地整个过程中的实体流动.包括蔬菜生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销和信息处理等环节,并且在这一过程中实现蔬菜的价值增值和组织目标。化的蔬菜物流体系建设起步晚,虽然得到政府和市场层面的重视,但无论是在理论研究还是在实际操作上,发展都比较慢。   中国既是蔬菜生产大国也是蔬菜消费大国,蔬菜物流是中国农产品物流的重要组成部分,在国民经济发展中的地位非常重要。,是世界蔬菜生产第一大国。目前蔬菜流通存在许多矛盾,导致我国蔬菜物流不能充分满足人们日益增长的生活需要。而蔬菜物流可以有效促使蔬菜的合理流动,减少蔬菜在流通过程中的损耗,降低流通成本和交易费用,使生产者生产出的产品及时运往消费地点,消费者在恰当的时间和地点能够方便地获取自己

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