养生美食之红酒小章鱼.docVIP

养生美食之红酒小章鱼 章鱼中含有丰富的蛋白质以及人体所需矿物质，经常食用可抗疲劳、抗衰老，无论是大人还是小孩均可食用。而红酒则是被誉为最天然的健康饮品，在日常生活中已经逐渐取代了其他酒精饮料，将两者搭配食用不仅美味还能达到双重养生保健功效，所以名酒代理商香港名酒汇专业人士为大家推荐下面这道红酒小章鱼。 制作红酒小章鱼需要准备的食材有红酒半杯、小章鱼、姜丝、蒜片、甜椒、甜辣酱、盐与一勺生抽。 在热锅中爆香事先准备好的姜丝后加入小章鱼翻炒1分钟。 淋上甜辣酱，再加入一勺生抽、半杯红酒翻炒两分钟。 加入甜椒以及蒜片翻炒五分钟后加入盐调味即可食用。 名酒汇专业人士提醒大家，虽然章鱼养生保健功效显著，但始终属于海鲜类，所以如果是有皮肤病的朋友最好在医生的指导建议下食用。