南开-生产运作管理12.pptVIP

生产运作类型 标准、定制 单件、成批、连续 备货型—订货型，p12 管理内容 产出要素：质量、成本、服务、交货 资源要素 环境要素 * 进一步掌握 重心选址法 装配线工作站（节拍） * 9. 工作设计 工作设计—内容研究、方法研究、动作研究、环境/条件研究 作业测定 时间标准建立 工人报酬/激励计划 * 工作扩展 如果调整某一项专业化作业，可以引起完成该项作业的人的更大兴趣，就称为工作扩展 两种途径 工作扩大化—横向，更多种类，轮换制 工作丰富化—纵向，更多的管理职能，对自己工作的更多影响力 目标，在质量和生产率方面同时获得改善 * 10. 供应链管理--涵盖内容 物流与供应链：定义，风险，控制 生产结构树—物料需求计划 库存系统—最佳批量订货模型 * EOQ模型—许多假设 总成本=TC 存储成本=QH/2 年产品成本=DC 定购成本=DS/Q TC = DC + QH/2 + DS/Q * 11 作业排序问题 任务分配 N个作业，两个机床（排序技巧） * 11 5S管理 整理SEIRI—必需的，非必需的，区分清理 整顿SEITON—寻找物品的时间为零，30秒找到任何需要的东西 清扫SEISO—岗位要无垃圾，无灰尘，干净整洁，谁使用，谁负责 清洁SEIKETSU—整理、整顿、清扫制度化，公开化，进行到底 修养SHITSUKE—遵守认可了的规定，严守团队