制备细胞膜学案.docVIP

体验制备细胞膜的方法 组题：张军芳 审题：高二生物组 【教学目标】： 1．体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程 2．简述利用哺乳动物红细胞制备细胞膜的原理 3．运用所学的知识解释实验现象 【重点难点】： 教学重点：体验制备细胞膜的方法及实验材料的选择 教学难点：高倍镜的使用及实验现象的观察 【导学流程】： 知识梳理 材料用具：猪血，蒸馏水，滴管，吸水纸，玻片，盖玻片，显微镜 一、“体验制备细胞膜的方法”的实验分析 1、选取哺乳动物成熟红细胞做实验材料的原因 （1）动物细胞无细胞壁，吸水易涨破。 （2）无核膜和各种细胞器膜，易制的纯净的细胞器膜。 （3）红细胞单个存在，便于制成悬浮液，且材料易得。 2、原理：利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内其他杂质，制的细胞膜。 3、实验步骤： （1）将红细胞稀释液制成临时装片； （2）在高倍镜下观察，待观察清晰时，在盖玻片一侧滴加蒸馏水，另一侧用吸水纸吸引； （3）红细胞凹陷消失，细胞体积增大，最后导致细胞破裂； （4）利用差速离心法，获得较纯的细胞膜。 选材： 的新鲜的红细胞稀释液 制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片 观察：用显微镜观察红细胞的形态（由低倍一高倍） 滴加清水：在盖玻片的一侧滴加 ，在另一侧用 吸引 （引流法） 观察：持续观察细胞的变化 结果：红细胞凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜. 典例分析 【例1】　阅读下列材料后，回答问题： 科学家在进行细胞膜化学成分分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出较纯净的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他的膜混杂。而哺乳动物和人成熟的红细胞内没有众多的细胞器，没有细胞核，将其特殊处理后，会造成红细胞破裂发生溶血现象，内容物流出，再将流出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。通过对“血影”的分析得知其化学成分组成如下：蛋白质49%，脂质43%，糖类8%。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气—水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。 (1)为什么要选用成熟的红细胞？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ (2)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？ ________________________________________________________________________ (3)红细胞溶血后，流出细胞外的物质应该是________，这种物质的特性是________________________________________________，因而使红细胞具有________的功能。 (4)“血影”的化学组成是______、______、______。其中的脂质主要是指____________________。 (5)制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗？为什么？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 解析　(1)制备细胞膜时应选用哺乳动物或人成熟的红细胞，因为它没有细胞核和众多的细胞器，获取的膜即为细胞膜，排除了其他膜性物质的影响，降低了实验的难度，提高了实验的技巧性和科学性。 (2)细胞膜的成分、特性和功能是十分重要的知识，它充分说明了生物体成分的组成结构、结构决定功能、结构和功能相适应的特点。 答案　(1)哺乳动物和人成熟的红细胞没有细胞壁，同时没有细胞核和众多的细胞器 (2)把红细胞放到清水里，红细胞吸水涨破，内容物流出，溶血现象发生 (3)血红蛋白　在氧浓度高的地方易与氧结合，在氧浓度低的地方易与氧分离　运输氧 (4)脂质　蛋白质　糖类　磷脂 (5)不可以。因为鸡不是哺乳动物，其红细胞内有细胞核和各种细胞器4．实验注意事项 (1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是： ①使红细胞分散开，不易凝集成块。 ②使红细胞暂时维持原有的形态。 (2)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。 (3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。 (4)