旅游企业信息化管理电子教案周贺来 第6章 旅游信息化建设中的其他管理方法.PPTVIP

2. 收益管理系统的起源 所谓收益管理系统，就是根据收益管理原理设计开发的一种计算机辅助决策系统。它最早问世于20世纪70年代末美国航空客运市场的管制开放。在客运管制开放之前，美国政府严格控制航空客运市场的营运。航空公司不得随意开辟新的航线，也不能任意变动票价。客运管制的解禁，使得航空公司能够自由地增减飞行线路并自由地浮动票价，同时这也导致了各航空公司之间前所未有的激烈竞争。 为了摆脱困境，美洲航空公司于1985年元月首先开发使用了第一个收益管理系统。通过使用该系统，美洲航空公司能够对当时紊乱的航空客运市场有着较为清晰的认识，并能制订出合理的应对策略。美洲航空公司不仅很快赢回了其原有的市场占有率，而且还扭亏为赢。如今，收益管理系统已成为欧美各大航空公司不可或缺的决策管理工具。 收益管理系统目前已成功应用于宾馆酒店、汽车租赁、豪华游船、铁路客运、公寓出租、电视广告等行业。 3. 收益管理系统适用的主要行业 一般来讲，收益管理系统主要适用于具有如下特征的相关行业： （1）企业提供的服务产品无法被储存 （2）企业的服务能力相对固定，无法在短期内有很大的提高 （3）企业的服务固定成本高，运营成本低 （4）顾客需求随着时间的变化而具有波动性和随机性 （5）企业可以对其提供服务的市场进行细分 （6）企业提供的服务产品可以通过预订系统提前预定 6.4.2 收益管理系统在旅游企业中的应用分析 本小节以旅游酒店业为例，介绍收益管理系统在旅游业中应用的内容分析，当然这也适用于其他类型的旅游企业。 1．酒店业应用收益管理系统的可行性 酒店业与上面提到的适用收益管理的行业特征非常符合，酒店业是运用收益管理理论和实践的最佳场所之一。酒店业的收益管理就是指酒店管理人员根据本地旅游市场增大量，为各个细分市场合理安排服务设施（客房），制定合理价格（房价），在适当的时间、按适当的价格向适当的市场销售适当数量的产品和服务。 酒店业收益管理是一种控制房价与出租率，以实现收入最大化的方法。 2．酒店业收益管理的具体方法 结合酒店业的实际情况，一般常用的收益管理方法主要有以下几种： （1）超额预定 （2）定价政策 （3）客房分配 3．酒店业收益管理的重要作用 （1）顾客分类及需求预测 （2）优化控制 （3）节假日价格需求控制 （4）动态价格设定 （5）超售和免费升级控制 （6）团体和销售代理管理 （7）酒店附设资源管理 （8）入住时间长短控制 （9）经营状况比较和WHAT—IF分析 6.5.3 当前旅游酒店收益管理系统的应用情况 宾馆酒店是继航空客运业之后，最先成功开发使用收益管理系统的行业。过去，旅客常通过电话预约或临时登记入住宾馆酒店。随着网络的普及，许多宾馆酒店先后建立了各自的网站以方便旅客上网预订房间。 宾馆酒店的经营管理者们随时通过计算机系统查询有关旅客预订及客房分配情况，并相应地做出各种不同的决策。 1．收益管理系统在美国宾馆酒店的应用 2．收益管理系统在我国宾馆酒店的应用前景 复习思考题 1．何谓供应链管理？它的主要作用是什么？ 2．在旅游饭店中如何实施供应链管理？ 3．什么是客户关系管理？它具有哪些主要功能？ 4．请说明旅行社中实施客户关系管理的必要性和重要性。 5．旅游餐饮业中，如何有效地实施客户关系管理？ 6．什么是呼叫中心？试说出其组成和功能。 7．论述旅游业中使用呼叫中心的重要意义。 8．何谓ERP？旅游企业的ERP系统主要包含哪些子系统，各个部分分别有何功能？ 9．论述目前我国旅游企业实施ERP的现状、难点和解决对策。 10.什么是收益管理系统?它在旅游酒店中的应用具有哪些功能? * 《旅游企业信息化管理》 第6章旅游信息化建设中的其他管理方法 学习目标 了解旅游企业供应链管理的基本思想 理解酒店管理中供应链思想的应用 了解客户关系管理的基本原理 了解客户关系管理的功能和目标 熟悉旅行社中客户关系管理的使用 熟悉旅游餐饮业中客户关系管理的应用 了解呼叫中心的基本知识 熟悉旅游信息化建设中呼叫中心的作用 了解ERP原理及其在旅游企业实施的现状 了解收益管理系统在旅游酒店的应用 内容简介 6.1 供应链管理在旅游企业中的应用 6.2 客户关系管理在旅游企业中的应用 6.3 旅游业呼叫中心的建设与运用 6.4 企业资源计划在旅游企业中的应用 6.5 收益管理系统在旅游企业中的应用 6.1供应链管理在旅游企业中的应用 6.1.1 供应链管理基本知识 供应链是指相互间通过提供产品与服务而使厂家、供应商、制造工厂、分销网络、零售商、客户等环节组成的网络。 供应链管理指的就是对供应链中的信息流、物流、资金流以及增值流和工作流的管理，通过对这些流进行精心设计、规划和控制，从而增强竞争实力，提高供应链中各成员的