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新加坡 主要内容 自然概况 人文概况 成功原因 执政党及政府领导人以身作则 倡导心治,高薪养廉 完善中央公积金制度 公务员资格严格审查 财产申报制度 举报人制度 由于新加坡是一个多种族的国家,有华人、马来人、印度人、以及西欧人等,因此在新加坡旅行,最大的乐趣就是能遍尝各国风味。? 当然,新加坡也有它独特的菜,这是由长住马来西亚、新加坡的华侨,融合中国菜与马来菜所发展出来的家常菜,称为娘惹。 娘惹文化 巴巴娘惹(或称土生华人/侨生)是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国和室利佛逝国(印尼和新加坡)一带的中国明朝商人与当地马来人通婚生下的子女。大部分的原籍是中国福建或广东潮汕地区,小部分是广东和客家籍, 男性称为“巴巴”,女性称为“娘惹”,通称为“巴巴娘惹” ☆ “峇峇”是土生的(今天称混血儿) , “新客”是移民 ☆ 地位:在新加坡拥有较高的地位,通常是家财万贯。 ☆ 娘惹更是一种饮食文化,主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。 娘惹装:是娘惹文化的代表之一。在马来传统服装的基础上,改成西洋风格的低胸衬肩,加上中国传统的花边修饰,就是娘惹服饰。 电视剧《小娘惹》 是一部由新加坡新传媒电视制播的华语电视剧,也是新传媒电视45周年台庆剧。 海鲜新加坡有着丰富的海产,这里的海鲜独具特色。吃法也非常独到,如胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、醉虾、烤虾、牛油虾、龙虾沙西米、清蒸石斑鱼、铁板生蚝、红烧鲍翅、上汤鱼翅等等,都是让人回味无穷的菜肴。 相见礼仪: 在社交场合,新加坡人与客人相见时,一般都施握手礼。男女之间可以握手,但对男子来说,比较恰当的方式是等妇女先伸出手来,再行握手。马来人则是先用双手互相接触,再把手收回放到自己胸部。 华人相见时通常是鞠躬60度,相互拱手作揖,面带笑容。印度人见面合掌礼,平时进门脱鞋;双手放在胸前,微微闭目,表情虔诚安详。 主要禁忌 用食指指人,用紧握的拳头打在另一只张开的掌心上,或紧握拳头,将拇指插入食指和中指之间,均被认为是极端无礼的动作。 伊斯兰教徒忌讳狗、猪和猪制品,还忌讳酒和赌博。 印度教徒视牛为圣牛,所以不吃牛肉,但喝牛奶。 新加坡人非常讨厌男子留长发,也不喜欢蓄胡须。 新加坡人认为“4”、“6”、“7”、“13”和“569”是触霉头的数字 忌说“恭喜发财”,被认为是“为富不仁” 在色彩方面,紫色不受欢迎,黑、白、黄为禁忌色 出口主导型的多元化经济 新加坡经济发展的五个阶段: 1966-1973年 主要发展劳动密集型的轻工和纺织业 1974-1978年 调整经济结构 1979-1984年 发展技术密集型产业、服务业 1985-1993年 提高整体经济竞争力 20世纪90年代 金融服务、交通与通讯服务、贸易服务、技术咨询服务等国际服务业 制造业 炼油业:世界上第三大炼油中心 造船工业 电子工业:东南亚的硅谷 金融业 国际金融中心之一 物流业 新加坡支柱产业,亚太地区领先的物流和供应链管理 小国家大贸易 实行政策:自由贸易政策 建国初期:以转口贸易为主 60年代:出口劳动密集型产品 70年代:重点发展资本和技术密集产品出口 90年代:高技术含量高附加值产品 中新经贸 1990年两国正式建立外交关系 旅游业发展 20C 50年代 亚洲旅游大国 2007;1000万 印、中、马、澳 休闲度假/商业 主要旅游点 牛车水(Chinatown) 牛车水坐落于南部是新加坡的唐人街。中国城被称为牛车水,因为原本的居民都以牛车拉水来清扫。如今的牛车水是现代购物中心、各色小贩和百年老店毗邻而居。 天福宫 天妃 鱼尾狮公园 (Merlion Park) 圣淘沙(Sentosa) 花柏山 位于新加坡南部,总面积达56.46公顷。百余米高的花柏山公园建于60年代,并在1994年开始重新整修。 新加坡摩天观景轮 裕廊飞禽公园 万礼动物园 夜间野生动物园 * * 东南亚 Republic of Singapore 象征着新加坡人民的团结和互助的精神 前进吧,新加坡 人类平等 纯洁和美德 民主、和平、进步、 正义、平等 国 家 狮子城 与马来西亚的关系 胡姬花(卓锦·万代兰 ) 象征新加坡人的气质和刻苦耐劳、果敢奋斗的精神。 各民族及英语(行政用语)、华语、 马来语(国语)、泰米尔语4大语系 名称来源:信可(狮子)补罗(城) 华侨多称其为“息辣”,即马来语“海峡” 星洲、星岛 首都新加坡 市 人口占90%;华人3/4 多元化经济 小国家大贸易 (一) 自 然 概 况 地理位置 远东十字路口 东方直布
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