Eu3%2b对磷脂酰胆碱与牛血清白蛋白混合体系影响的FTIR研究.pdfVIP

第24卷，第11期 光谱学与光谱分析 2004年11月 and Novembex，2004 SpectroscopySp《∞IAmlysis Eu3+对磷脂酰胆碱和牛血清白蛋白混合体系影响的FTIR研究 王凡，杨展澜，张莉，翁诗甫，吴瑾光‘ 北京大学化学与分子工程学院，稀土材料化学及应用国家重点实验室，北京100871 抑制。 主题词FTlR；磷脂酰胆碱；牛血清白蛋白；E一 中国分类号：0657文献标识码：A 文章编号：1000-0593(2004)11—0161—02 磷脂酰胆碱(㈣是组成生物缅胞膜结构的主要成分。它 的代谢和输运过程涉及到与血清类蛋白质的相互作用“J。在 我国，由于舍稀土微肥和饲料的广泛应用。稀土元素通过食 物链进人生物体内，从而对生理过程产生影响，因此研究稀 土离子对Pc和血清类蛋白质相互作用的影响具有重要的意 义。 然而，对于血清类蛋白、PC和金属离子这样的三元混合 体系来说，研究它们的相互作用，尤其是相互作用的位