有机黄瓜生产通用技术.docVIP

有机黄瓜生产通用技术规程 操 作 项 目 技 术 要 求 品种的选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。冬春、早春、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种；春夏、夏秋、秋冬、秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种；长季节栽培选择高抗、多抗病害，抗逆性好，连续结果能力强的品种，如津研、津杂、津优及中农系列。 育 苗 设施选择 根据季节不同选用温室、塑料棚、阳畦、温床等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫、遮阳设施。有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。 营养土配制 营养土要求：pH5.5~7.5，有机质2.5％~3％，有效磷20 ~40 mg／kg，速效钾100 ~140 mg／kg，碱解氮120 ~150 mg／kg孔隙度约60％，土壤疏松，保肥保水性能良好。配制好的营养土均匀铺子播种床上，厚度10 cm。 工厂化穴盘或营养钵育苗营养土配方：2份草炭加1份蛭石，以及适量的腐熟 普通苗床或营养钵育苗营养土配方：选用等量无病虫源的田土，炉灰渣（或腐熟马粪，或草炭土，或草木灰），腐熟农家肥混合。禁止使用未发酵好的农家肥。 种子 处理 种子要求 严禁使用包衣种子。 药剂浸种 100万单位硫酸链霉素500倍浸种2小时捞出晾干后催芽播种。 将种子用55℃的温水浸种20 ，用清水冲净粘液后晾干再催芽防治。 消毒后的种子浸泡4 ~6 后捞出洗净，置于28℃催芽。 根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。 种子纯度≥95％，净度≥98％，发芽率≥95％，水分≤8％。 根据定植密度，每667 m2栽培面积育苗用种量100~150 g，直播用种量200 ~300 g。每平方米播种床播25~30 g。 播种前浇足底水，湿润至深10 cm。水渗下后用营养土找平床面。种子70％破嘴均匀撒播，覆盖营养土1.0~1.5 cm。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋床面覆盖遮阳网。10 cm营养钵中。 苗期 管理 温 度 夏秋育苗主要靠遮阳降温。冬春育苗温度管理见表 冬春育苗采用反光幕或补光设施等增加光照；夏秋育苗要适当遮光降温。 水 肥 分苗时水要浇足，以后视育苗季节和墒情适当浇水。苗期以控水控肥为主。在秧苗3~4叶时，可结合苗情追沼液。 分 苗 当苗子叶展平，真叶显现，按株行距l0 cm分苗，最好采用直径10 cm营养钵分苗。 炼 苗 冬春育苗，定植前一周，白天20℃~23℃，夜间10℃~12℃。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。 嫁 接 嫁接方法：靠接法，黄瓜比南瓜早播种2 d~3 d，在黄瓜有真叶显露时嫁接。插接，南瓜比黄瓜早播种3 d~4 d。在南瓜子叶展平有第一片真叶，黄瓜两子叶一心时嫁接。 嫁接苗的管理：将嫁接苗栽入直径10 cm的营养钵中，覆盖小拱棚避光2 d~3 d，提高温湿度，以利伤口愈合。7 d~10 d接穗长出新叶后撤掉小拱棚，靠接要断接穗根。 子叶完好、茎基粗、叶色浓绿，无病虫害。冬春育苗，株高15 cm左右，5~6片叶。夏秋育苗，2~3片叶，株高15 cm左右，苗龄20天左右。长季节栽培根据栽培季节选择适宜的秧苗。 定植 定植前准备 整地施基肥：根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。每667 m2棚室消毒：老棚室在定植前要进行消毒，每立方米用硫磺4 g、锯末8 g，均匀分处点燃，密闭一昼夜，放风后无味时定植。 10 cm最低土温稳定通过12℃后定植。 设施栽培提倡稀植，采用地膜覆盖一般每667 m2定植l 800株。 缓苗期：白天28℃~30℃，晚上不低于18℃。 缓苗后采用四段变温管理：8时~14时，25℃~30℃；14时~17时，25℃~20℃；17时~24时，15℃~20℃；24时~日出，15 ℃~10℃。地温保持15℃~25℃。 采用透光性好的膜，保持膜面清洁，白天揭开保温覆盖物，日光温室后部张挂反光幕，尽量增加光照强度和时间。夏秋季节适当遮阳降温。 最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80 %~90%、开花结瓜期70 %~85%。生产上要通过地面覆盖、滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控等措施控制在最佳指标范围。 ，使设施内的浓度达到800 ~1 000 mg／kg。 采用膜下滴灌或暗灌。定植后及时浇水，3 ~5 d后浇缓苗水，根瓜坐住后，结束蹲苗，浇水追肥。冬春季节不浇明水，土壤相对湿度保持60 %~70 %，夏秋季节保持在75 %~85％。平衡施肥要求施肥，适时追施氮肥（沼液、沤肥）和钾肥（草木灰或天然硫酸钾矿粉等）。 植株调整 吊蔓或插架绑蔓：用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。 摘心、打底叶：主蔓结瓜，侧枝留一瓜一叶摘心。25片~30片叶时摘心，