静电纺丝制备PVA固定化纤维素酶地研究.pdfVIP

静电纺丝制备PVA固定化纤维素酶的研究 邬丽丽，盎叠蘧，盛京 静电纺丝是聚合物溶液或熔体借助于高压静电作用进行喷射拉伸而形成超细纤维的纺 丝工艺。得到的纤维具有比表面积大、iL隙率高的特点。将静电纺丝超细纤维作为固定化酶 的载体，有利于酶与底物充分接触，减小空间位阻的作用，因而有广阔的发展前景f11。 在静电纺丝过程中．外电场加到聚合物溶液(熔体)中时，带电液滴在电场力的作用F 被拉伸、变形，形成喷射细流。细流在喷射过程中产生不稳定鞭动，分裂为更细的细流，最 终在接收屏上形成非织造布状的纤维毡。用静电纺丝的方法可以制备直径为3nm—l№超 细纤维，这在生物医学、分离、化妆品、防护服等方面有广阔的应用前景【2】。 酶是一种由细胞产生的具有催化能力的蛋白质，能在常温、常压、中性pH值等条件下 高度专～有效地催化底物发生反应。酶的固定化就是通过化学或物理的处理方法，使原来水 溶性的酶与固态的水不溶性载体相结合或被载体包埋。固定化酶与水溶性酶相比，具有极易 将固定化酶与底物和产物分开、可以重复使用、稳定性好、反应过程可控等优点。 纤维素酶是纤维素生物转化过程中所必须的生物催化剂，它在pH值为3．0～5．5、温度 为40,--50C时具有最大活性。纤维素酶具有很