食用菌产业发展农业循环经济探讨.pfg.pdfVIP

食用菌学报@2010．增刊129～135 文章编号：1005-9873(2010)一0129—07 食用菌产业发展农业循环经济的探讨 刘宁，刘卿．刘宇 (浙江博士圊生物技术有限公司，浙江景宁323500) 摘耍：以浙江省景宁畲族自治县“茭白叶茎栽堵黑木耳生态循环综合利用”项目的研究作为切入点。探讨景 宁畲族自治县食用菌产业的农业循环经济建设。当前，在构建和谐社会的时代背景下。在大力提倡建设资源节 约型、环境友好型社会。以及中央提出的社会主义新农村建设的新形式下。如何着力解决农村大规模生产与环 境污染治理问题，探讨在发展生产和保护环境之问形成良性结合的可持续发展模式显得尤为重要． 关键词：食用菌；循环利用；循环经济 “循环经济”一词是美国经济学家K．博尔丁 本文是在梳理有关我国农业循环经济发展现状 在20世纪60年代提出生态经济时谈到的。他受的基础上，结合“茭白叶茎栽培黑木耳的循环利 当时发射的宇宙飞船的启发来分析地球经济的 用”项目的具体实施情况及收效，有针对性地探 发展。发展现代农业循环经济，就是把循环经济 讨在当地发展循环经济的问题，并根据现阶段景 理念应用于现代农业建设中，提高现代农业可持 宁县的食用菌产业的工作重点和面临的新情况 续发展能力，实现生态保护与现代农业发展的良 提出有关发展农业循环经济。实现科学发展的积 性循环经济模式。发展现代农业循环经济，对建 极建议。 设现代农业，推进社会主义新农村建设．构建社 本文主要研究三个方面的内容：第一，有关 会主义和谐社会具有较强的理论和现实意义。 概念的研究。在梳理有关文献成果的基础上，阐 我国已经决定于2010年前后建立循环经济体述农业循环经济的概念、内涵及景宁县发展循环 系，并着手建立配套的法律法规、政策支持、约束 经济的状况。第二，景宁县食用菌的产业现状、 激励体系。 存在的问题及原因分析。结合景宁县食用菌产 其中，食用菌产业是农业生产的重要部分， 业发展的实际。考察食用菌产业在发展农业循环 是“十一五”农业规划中的重点特色产业。中国 经济上的问题和缺陷，探讨其对农业发展及县域 是世界上最大的食用菌生产国和出口国，食用菌 经济造成的影响，为提出相关应对策略奠定基 产业每年以17％的速度发展，其总产量占世界总 础。第三，“茭白叶茎栽培食用菌的循环利用”项 产量的60％以上，出口量占全球贸易量的40％。 目的介绍及该项目实施。对于发展农业循环经济 浙江省景宁畲族自治县(以下简称景宁县) 带来的多方影响，探讨其对于该项目推动食用菌 是我国华东地区唯一的民族自治区，是我国食用 产业实现循环发展的可能性．同时对该项目的利 菌栽培的重要产区之一，多次被中国食用菌协会 弊进行分析。第四，政策建议。根据前面的理论 评为全国食用菌生产先进县，并被农业部授予 分析以及“茭白叶茎栽培黑木耳的循环利用”项 “中国香菇之乡”的称号。在食用菌产业取得巨 目实施的作用。提出景宁县实现食用菌产业发展 大发展的同时，也暴露了栽培过度砍伐林木．生 循环经济的相关建议。 产费料——菌渣污染环境，产业发展不符合现代 通过文案调查和实地调查相结合，查阅大量 农业要求等问题，如何适宜地发展农业循环经 相关文献资料了解农业循环经济的含义、理论特 济，实现农业产业内的良性互动，实现可持续发 点、发展现状。实地调查景宁县食用菌产业。访 展所要求的环境与经济双赢．显得尤为重要。本 问食用菌从业人员，并通过调查当地创新项目， 文以当地