消化率及血清游离氨基酸含量的影响.pdfVIP

动物营养学报 20 10 ,22 (4) : 10 1210 18 Chi nese J ou r n al of A ni m al N u t rit i on doi : 10 . 3969/ j . i ssn . 1006267x . 20 10 . 04 . 030 N- 氨甲酰谷氨酸对断奶仔猪生长性能、养分 消化率及血清游离氨基酸含量的影响 王琤 　瞿明仁 　游金明 　叶　帅 　王自蕊 　黎观红 (江西农业大学动物科技学院, 南昌 33004 5) ( ) 摘 　要 : 本研究旨在探讨不同水平 N - 氨甲酰谷氨酸 N C G 对断奶仔猪生长性能、养分消化率及血清游离氨基酸 ( ) 的影响 。试验选取 60 头平均体重为 64 ±07 k g 的26 日龄断奶仔猪 , 按完全随机区组设计分为 4 个处理 , 每个 处理 5 个重复 , 每个重复 3 头仔猪 , 分别饲喂含 N C G 为 0 、004 % 、008 %或 0 12 %的玉米 - 豆粕型饲粮 。结果表 明: 1) 随着 N C G 添加量的升高 , 除 26～40 日龄断奶仔猪平均 日增重外 ,其他 日龄阶段仔猪平均 日增重和料重比均 ( ) ( ) ) 呈显著的二次曲线改善规律 P 005 ,其中,004 %和 008 % 的N C G 对仔猪的促生长效果显著 P 005 ;2 饲 ( ) ) 粮中添加 004 % 、008 %和 0 12 % 的N C G , 仔猪对饲粮粗蛋白质和磷的消化率呈提高趋势 P 005 ; 3 饲粮中 ( ) ( ) ( ) 补充低剂量 004 % 的N C G 可显著改善仔猪腹泻状况 P 005 , 与其相比, 高剂量 0 12 % 的 N C G 导致 26 ～ ( ) ) 47 日龄仔猪腹泻指数的显著升高 P 005 ; 4 随着饲粮中N C G 添加量的增加 ,仔猪血清游离精氨酸的含量呈线 ( ) ( ) 性升高趋势 P = 0077 ,其中N C G 达 008 % 以上时,血清游离精氨酸显著高于对照组 P 005 。由此可知 , 饲 粮中添加 004 %和 008 % 的N C G 能显著改善断奶仔猪的生长性能和腹泻状况 。综合促生长效果和经济成本 , 断 奶仔猪饲粮中N C G 的添加量以004 %最为合适 。 关键词 : N - 氨甲酰谷氨酸; 精氨酸; 生长性能; 血清游离氨基酸; 断奶仔猪 中图分类号 : S8 16 . 7 　　　　文