2015年山西省第九届中等职业学校.doc

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2015年山西省第九届中等职业学校 中英文导游、酒店服务与物流技能大赛规程 一、大赛名称: 山西省第九届中等职业学校导游、酒店服务与物流技能大赛 二、比赛时间: 1.教师组: 报到时间:2015年4月20日 13:00—14:00 比赛时间:2015年4月21日 2.学生组: 报到时间:2015年4月20日 13:00—14:00 比赛时间:2015年4月21日—4月22日 三、比赛项目:导游讲解、中式铺床服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、物流 四、报到地点: 太原旅游职业学院(太原市建南汽车站往西200米) 五、比赛地点: 太原旅游职业学院(太原市汾东教育园区) 六、评分标准: 大赛根据教育部颁发的中等职业学校旅游服务与管理专业、饭店服务与管理专业与物流技能专业教学指导方案的基本要求和相关行业职业技能要求,制定了《2015年山西省第九届中等职业学校导游、酒店服务与物流技能大赛》。(见附录) 七、申诉与仲裁 1.参赛选手对不符合竞赛规定的有失公正的检测、评判、奖励,以及对工作人员的违规行为等,均可提出申诉。 2.选手申诉均须通过本代表队领队,按照规定时限用书面形式向仲裁委员会提出。仲裁委员会受理选手申诉,并将处理意见尽快通知领队。 3.仲裁委员会的裁决为最终裁决,参赛选手不得因申诉或对处理意见不服而停止竞赛,否则按弃权处理。 八、导游与酒店服务技能大赛工作机构及职责 太原旅游职业学院作为“2015年山西省第九届中等职业学校导游、酒店服务与物流技能大赛”的承办单位,具体负责大赛的有关事宜。下设仲裁组、会务组、宣传组、后勤保障组. 山西省第九届职业院校技能大赛 导游技能大赛方案 一、赛项名称 2015年山西省职业院校导游大赛赛项 二、赛项组别 中职组(学生组和教师组)(中英文组) 三、赛项目的 为了深入贯彻落实全国、全省职业教育工作会议精神,推动全省职业院校加强专业建设、强化技能训练,深化教育教学改革,提高师生的职业技能操作水平,并为旅游教育领域的专家、教师和管理者搭建一个探索旅游教学改革、交流旅游教学经验的平台。 四、比赛内容与规则 (一)比赛内容 比赛分四个部分,笔试、景点讲解、专业素质测试和才艺展示。 1.笔试 笔试内容涉及历史、地理、文学、景点、导游实务及旅游法规等知识。 样题: 1)在南京保存的四座城门中,( A )是我国现存最大、最为完整的堡垒瓮城。   A 聚宝门 B 石城门 C 神策门 D 清凉门 2)隋朝多次在山西北部修筑长城,就地征集工役、物资、粮食,当地人民深受其苦。610年,( A ) 首先揭竿而起,打响反隋第一炮。 A 尉文通 B 李渊 C 杨凉 D 刘武周 3)根据人际交往的礼节,导游人员在介绍他人时,一般是(C )。 A 先将身份高者介绍给身份低者 B 先将年长者介绍给年轻者 C 先将男士介绍给女士D 先将客人介绍给主人 2.导游讲解: 景点讲解选题范围应为山西省4A或5A景区,讲解时要求准备好与讲解内容吻合的PPT,不得添加背景音乐。比赛分学生组和教师组两组分别进行。参赛学生使用相应语种进行比赛。 景点讲解时间为5分钟。4分30秒计时器提醒,5分钟终止比赛,不足4分30秒扣2分,超时扣2分。 3.专业素质测试: 选手现场在题库中抽取试题,试题为一道导游实务案例分析题。答题时间为1分钟,在规定时间内不回答或超时不作答者均不得分。参赛学生使用汉语进行比赛。 4.才艺展示: 才艺展示选手应在3分钟内独立完成。时间从选手布置场地完毕开始表演时计时,3分钟时终止表演。 内容涉及曲艺、小品、音乐、歌舞、美术、书法、朗诵等。(比赛选手才艺展示不允许助演) 比赛规则:比赛按照学生组和教师组两个组别分别进行。景点讲解、专业文化素质测试和才艺展示三环节的比赛,由7位评委按照评分标准为每位选手打分,去掉一个最高分,去掉一个最低分,取其余5名评委的平均分(取小数点的后两位作为有效分值)为每名选手最后得分;知识问答按照标准答案评判;笔试按照答题要求及标准各组分别由3名评委评判,3名评委复核,最后由评委组长签字确认成绩。各项累计分值为选手的最终得分。 (二)竞赛流程 笔试→现场讲解(景点讲解→专业素质测试→才艺展示) 1.报到当天进行笔试。 2.选手从山西省4A或5A景区中自备一个。 3.素质测试:选手抽题号,由主持人按选手所选题号,读出相应 题目,由选手现场使用汉语回答。 4.一号选手讲解和素质测试完毕后,退场准备才艺表演,二号上 场进行讲解比赛和素质测试。 5.二号选手下场准备才艺表演,一号选手上场进行才艺表演,以 此类推,直至所有选手比赛结束。 五、 评分细则 1.笔试(20分) 以标准答案为准

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