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- 2017-08-18 发布于河南
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厨柜的设计原则? (1)厨柜的定义:用于厨房进行烹饪、配餐、洗涤、贮存及装饰等功能的柜体与组合部件。(2)厨柜设计的原则:厨柜设计的总原则概括起来是“实用、美观、时尚、现代”。为了把厨房布置得实用、美观、合理。在设计厨柜时应注意:A、根据客户要求和厨房的具体结构、居室环境,结合生产工艺与材料,达到科学性与审美性的变化和组合;B、设计橱柜时,采用标准柜进行组合;C、与客户充分沟通,达成共识。?
厨房的基本工作流程?
厨房的基本设施大体是煤气台柜、洗物柜和操作台组成。厨房不论面积大小,都离不开煤气台柜,其他如煤气瓶柜、调理柜、转角柜、立柜等,都是起连接组合作用。厨房从配餐准备开始到餐后整理的流程:(1)准备(2)洗涤(3)烹调(4)配餐(5)餐后处理。?
设计中应注意的问题? A、功能配件的配套:功能柜的设计,原则上应保证其内空尺寸(宽度、深度及高度三个方向)配件尺寸+40?**,否则影响安装及使用。B、煤气台柜应尽量离开立柜、冰箱,洗物柜与煤气台柜不能靠得太近,如下图所示,炉灶和水槽相隔太近,中间应设计一个400**以上的柜体。??C、煤气炉不要离侧墙太近等,炉灶到侧墙距离应大于100?**,如图所示。?D、炉孔或盆孔的开孔尺寸a)?炉孔(或盆孔)距离台面侧端边缘的距离必须大于80?**,否则台面容易在生
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