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中国科学院遗传与发育生物学研究所 博士研究生生物化学入学试题 2003 年 一、名词解释（每题5分，共30分） 1、寡糖与多糖 由2~20 个单糖通过糖苷键连接而成的糖类物质，有的结构非常复杂。可分初生寡糖和次生 寡糖两类。多糖也称聚糖，是由很多个单糖单位构成的糖类物质，单糖数目一般多于 20 个， 多糖属于非还原糖，不呈现变旋现象，无甜味，一般不能结晶。 2 、端粒酶 它是一种含有 RNA 链的逆转录酶，能以所含的 RNA 为模版来合成 DNA 端粒结构。通常端 粒酶含有约 150 个碱基的 RNA 链，其中含 1 个半拷贝的端粒重复单位的模版。 3、酮体 由乙酰-CoA 转化成的乙酰乙酸、D- β-羟丁酸和丙酮，这三个化合物统称酮体。 4 、生糖氨基酸与生酮氨基酸 凡能形成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸和草酰乙酸的氨基酸都称为生糖氨基酸，而分解过 程中转变为乙酸乙酰-CoA，乙酸乙酰-CoA 可在动物的肝脏中可转变为乙酰乙酸、D- β-羟 丁酸的这类氨基酸为生酮氨基酸，主要有苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、赖氨酸和色氨酸。 5、终止子与终止因子 提供转录终止信号的 D