河北邯郸市第四中学高二生物必修一：第五章《细胞的能量供应和利用》知识要点归纳（人教版）.docVIP

一、细胞代谢与酶 1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢. 2、酶的发现：发现过程，发现过程中的科学探究思想，发现的意义 3、酶的概念：酶是 产生的具有催化作用的 ，绝大多数是 ，少数是 。 4、酶的特性： 5、活化能：分子从 转变为容易发生化学反应的 所需要的能量。 二、影响酶促反应的因素（难点） 1、 2、 3、 ：过酸、过碱使酶失活 4、 ： 使酶失活。 降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。 第二节细胞的能量“通货”——ATP 一、什么是ATP？是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做 二、结构简式： A代表 P代表 ～代表 三、ATP和ADP之间的相互转化 ADP + Pi+ 能量 → ATP ATP → ADP + Pi+ 能量 ADP转化为ATP所需能量来源： 动物和人： 绿色植物： 第三节ATP 的主要来源——细胞呼吸 1、概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 2、有氧呼吸 总反应式： 第一阶段： C6H12O6 → 2丙酮酸+少量[H]+少量能量 第二阶段： 2丙酮酸+6H2O → 6CO2+大量[H] +少量能量 第三阶段： 24[H]+6O2 → 12H2O+大量能量 3、无氧呼吸产生酒精： 发生生物：大部分植物，酵母菌 产生乳酸： 发生生物：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚 反应场所： 注意：无机物的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵 讨论： 1 有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路 有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP，大部分以 散失了。 无氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分储存于 中 2 有氧呼吸过程中氧气的去路： 第四节能量之源——光与光合作用 一、捕获光能的色素 绿叶中的色素 叶绿素a（ ） 叶绿素 叶绿素b （ ） 胡萝卜素 （ ） 类胡萝卜素 叶黄素（ ） 叶绿素主要吸收 ，类胡萝卜素主要吸收 。 光下光合作用最强，其次是 ， 下最弱。 二、 实验——绿叶中色素的提取和分离 1 实验原理：绿叶中的色素都能溶解在 中，且他们 不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。 2 方法步骤中需要注意的问题：（步骤要记准确） （1）研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么？ 二氧化硅 ，碳酸钙可 。 （2）实验为何要在通风的条件下进行？为何要用培养皿盖住小烧杯？用棉塞塞紧试管口？ （3）滤纸上