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科技进展 Ziran Zazhi 　Vol . 26 No . 2 人肠道微生态系统的研究进展 (上海交通大学生命科学技术学院) 金红芝 　李堃宝 　 关键词 　微生态系统 　肠道菌群 　分子生物技术 　　简述了人胃肠道菌群的组成 、分布 、影响因素以及肠道菌群的生理功能. 着重介绍了近几年来分子生物学技术 ( 例如 :16S r RNA 基因的聚合酶链式反应 、变性梯度凝胶电泳 、脉冲场凝胶电泳 、限制性片段长度多态性 、荧光原位杂 交等) 在肠道微生态学研究中的应用进展. 　　人的胃肠道栖息着大约 30 属 500 多种细菌[ 1] ,可以 氧菌组成 ,其中专性厌氧菌 占99 % 以上 ,而仅类杆菌与 分为生理性细菌 、条件致病菌 、病原菌. 肠道菌群保持共 双歧杆菌就占细菌总数的90 % 以上. 乳杆菌和双歧杆菌 生或拮抗关系 , 与人的健康及疾病有密切关系. 这些微 是胃肠道正常微生物区系中的重要成员并与宿主终生 生物群落分别对宿主及环境产生物质流 、能量流及基因 伴随. 胃、十二指肠 、空肠细菌的种类及数量极少 ,主要 流 , 同时它们也受宿主遗传性的控制 ,从而构成了宿主 为革兰阳性好氧菌 ,如链球菌 、葡萄球菌和乳酸杆菌 ,其 小生境特定的微生态系统. 这些菌群在人体内构成微生 3 中乳酸杆菌的数量约为 10 CFU/ ml . 在回肠末端 ,细菌数 态平衡 , 与宿主间有着相对稳定的作用 ,对人体是有益 5 8 ( 2 逐渐增加到 10 ～10 CFU/ ml , 主要含乳酸杆菌 10 ～ 的. 当这些正常的微生物群落受宿主及外环境影响 ,其 5 ) 10 CFU/ ml 、大肠杆菌 、类杆菌和梭状芽孢杆菌等. 至结 种群数和菌量 、活性发生了异常或定位转移时 ,这些群 9 12 肠 ,细菌数明显增加 ,浓度为 10 ～10 CFU/ ml ,主要为厌 落中就容易容纳外籍菌 , 原先的平衡遭到破坏 , 出现菌 ( 8 11 ) 氧菌 :双歧杆菌 10 ～10 CFU/ ml 、类杆菌 、乳酸杆菌 群失调 ,使宿主致病. 肠道菌群随着人生长发育、营养变 ( 4 9 ) 10 ～10 CFU/ ml 占绝对优势 , 为优势菌群而有潜在致 化 、生育和年龄增长而发生生理性演替[2 ] . 研究人体肠 病性的梭状芽孢杆菌和葡萄球菌仅 占少量. 道中的基本微生态规律是纠正菌群失调 、增强体质 、提 　　肠道微生物群落可分为三大部分 : ①与宿主共生的 高健康水平 、发展相应微生态制剂的必要的理论基础. 生理性细菌. 为专性厌氧菌 ,是肠道的优势菌群 ,如双歧 　　随着近几年来分子微生态学技术的进步 ,人们对肠 杆菌 、类杆菌 、优杆菌和消化球菌等是膜菌群的主要构 道微生物菌群的结构与特性有了全新的认识. 研究发 成者 ,具有营养及免疫调节作用 ; ②与宿主共栖的条件 现 ,肠道菌群中,在光学显微镜下可直接观测到的细菌 致病菌 , 以兼性需氧菌为主 ,为肠道非优势菌群 ,如肠球 总数中有 40 %～80 %[3 ] 是不能通过常规微生物学的实 菌 、肠杆菌 ,在肠道