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一、指标解释 （一）、农业产业化的基本概念 农业产业化（ Agriculture Industrialization）是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业、产品为重点，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系，使农业走上自我发展，自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。它的实质上是指对传统农业进行技术改造，推动农业科技进步的过程。这种经营模式从整体上推进传统农业向现代农业的转变，是加速农业现代化的有效途径。 2、农业产业化经营：是指以市场为导向，通过龙头企业、中介组织、专业市场等把分散的农户与国内外市场联接起来，各利益主体按照合同约定、合作、股份合作等形式，利益互补,风险共担，使农产品生产、加工、销售有机结合的一种新的组织经营形式。 3、农业产业化龙头企业 农业产业化龙头企业是指以农产品加工或流通为主，通过各种利益联结机制与农户相联系，带动农户进入市场，使农产品生产、加工、销售有机结合、相互促进，在规模和经营指标上达到规定标准并经政府有关部门认定的企业 　 1、产业化组织：是指由龙头企业、中介组织等通过多种方式联结农户，使农产品生产、加工、销售有机结合的组织。 产业化组织按利益联结方式和组织类型分别调查。 　 2按利益联结方式划分：合同关系、按利润返还合作方式、股份合作方式。 有稳定、合理的利益联结关系，是农业产业化经营组织与其他经营组织的根本区别，也是产业化经营的核心。农业产业化经营利益联结方式是指参与产业化经营的各主体，形成一定的利益关系或结为利益共同体的手段或方式。表中所列产业化组织利益联结方式主要有以下几种： 3、合同关系：产业化组织在经营活动中，通过合同等契约方式向农户收购或销售农副产品等，合同双方具有明确的权利、义务关系，合同具有法律效力。产业化生产基地和农户按合同要求进行生产，龙头企业或组织等按合同收购农产品，并及时按约定结算。合同关系中的订单关系是指产业化组织与农户没有建立起长期、稳定、紧密的合作关系，没有订立长期合同，而是根据市场情况，主要依靠当年与农户新订立的合同或协议明确农产品生产、收购等事项的形式。年履约订单成交额是指全年全部或部分完成的订单成交金额，年订单总额是指全年签订订单的资金总额（年履约订单成交额占年订单总额的百分比即为订单履约率）。 4.合作方式（按利润返还）。指在产业化组织内部，产业化龙头企业或中介组织等将农副产品加工、运销等增值的一部分利润按一定方式(如按交易量)返还给农户。也包括实行二次分配。 5.股份合作方式（按股分红）。指股份制或股份合作制产业化组织按照股金比例进行利润分红。 一个产业化组织的利益联结方式可能同时有几种，在调查表中只填占主导地位的一种联结方式。 6、龙头企业带动型：是指以农副产品加工或流通企业为龙头，带动基地和农民从事产业化生产的组织形式。主要表现形式是公司加农户、公司加基地加农户。 农业产业化龙头企业是指从事农产品生产、加工或流通，并通过各种利益联结机制与农户相联系，使农产品生产、加工、销售有机结合，实行一体化经营的企业。企业中农产品加工、流通的增加值占总增加值70％以上。 7、中介组织带动型;是指由专业合作经济组织(含农民专业协会)、社区合作经济组织、经济技术服务组织等带动农户，实行农产品产前、产中、产后一体化经营的产业化组织形式。规模以上的专业合作经济组织是指从事农业产业化经营，有组织章程，登记在册会员50人以上，年销售收入100万元以上的专业合作经济组织。 8、专业市场带动型:是指以专业批发市场为龙头，形成主导产业，联接千家万户，实行产销一体化经营的组织形式。 9、其它类型:是指上述三种类型以外符合产业化经营条件的产业化形式。农村经纪人是指围绕农业产业化经营，在农村专门从事农产品产加销中介服务的公民、法人和其他经济组织。专业大户是指在农业产业化经营中专门从事种植业、养殖业并能带动周边农户共同发展生产的农户。 　　10.种植业:是指以种植业产品为对象，实行一体化经营的组织。在调查中可分为粮食、油料、糖料、水果、蔬菜、棉麻、药材、茶叶、花卉、薯类、橡胶、咖啡等。 11.畜牧业:是指以畜禽产品为对象，实行一体化经营的组织。在调查中分为肉类、蛋类、奶类、皮毛类和其它。 　　12.水产业:是指以淡水或海水中各种养殖或捕捞产品为对象，实行一体化经营的组织。 　　13.林业:是指以林产品如木材、竹制品等为对象，实行一体化经营的组织。 　　14.其它:是指除上述各产业以外的产业化经营组织。 以上各项指标分别按组织个数填写。各