喝粥最养胃---食谱收集.docVIP

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@今天喝粥吧:◆【田园时蔬粥】1.鸡肉切细丝加酒、盐、调料拌匀腌制;2.西兰花、胡萝卜焯烫下,大米和青豆、玉米粒洗净放电饭煲中煮好,皮蛋切小块;3.白粥里加腌好的鸡肉,再放皮蛋和香菇丁、即溶麦片、精盐调味,最后加西兰花和胡萝卜丁即可~ ◆【紫薯珍珠米粥】1.米洗干净用水浸泡半小时以上;2.紫薯洗净去皮,切成小块;3.紫薯和米放入砂锅,加足量的水(一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度),煮开后转小火;4.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可(中途要经常搅拌,砂锅煮粥容易沉底,焦掉)~◆【安神小米枣仁粥】小米100克、枣仁末15克、蜂蜜30克;小米煮粥,候熟,入枣仁末,搅匀;食用时,加蜂蜜即可~此粥可以补脾润燥,宁心安神,还可用于治疗更年期纳食不香、大便干燥、黑夜失眠等症哦~ ◆【赤小豆粥】原料:赤小豆30-50g、粳米50g、白砂糖适量;制作:先将赤小豆用温水浸泡2-3小时,然后捞出放人沙锅内,加水500ml左右,以武火先将赤小豆煮烂,再放入粳米,改以文火慢慢熬粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮片刻即可~此粥健脾胃、利小便、消水肿哦~ ◆【猪肝绿豆粥】1.60g绿豆、100g大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬;2.煮至八成熟后,再将切成片或条状的100g新鲜猪肝放入锅中同煮,熟后再加适量食盐、味精调味~此粥补肝养血、清热明目,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者~ ◆【助代谢山药枸杞粥】1.大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2.泡好的米放锅中,加5杯水煮开,改小火煮粥,加枸杞、山药块一起熬煮;3.稍搅拌,小火熬煮30分钟即可~ ◆【清热丝瓜粥】材料:丝瓜150克,大米100克;做法:1.将丝瓜洗净,切片;大米淘洗干净,备用;2.锅内加水适量,放入大米煮粥,八成熟时加入丝瓜片,再煮至粥熟即成~ 丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用哦~ ◆【养颜绿豆苡仁粥】材料:绿豆20g、苡仁20g;做法:1.将苡仁及绿豆洗净用水浸泡隔夜;2.把绿豆和苡仁放入新的水烧开;3.烧开后小火煮至熟透即可食用~功效:绿豆和苡仁有利尿,改善水肿的效果,苡仁本身还有美白功效,可减少脸上斑点的产生,绿豆则有解毒的效果~ ◆【健脾桂圆栗米粥】材料和调味料:栗子10克、桂圆15克、粳米50克、白糖适量;做法:1.桂圆去壳取肉,洗干净;2.栗子去壳切开,粳米淘洗干净后,加入栗子、桂圆肉,加水适量;3.先用大火煮沸,再改用小火熬至粥熟,加入白糖即可食用~ ◆【美味青菜粥】1.青菜掰开洗净,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用;2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热,再盖上盖子;3.煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可~ ◆【养颜黄芪红糖粥】材料:黄芪、红糖各30g、粳米100g、陈皮6g;做法:1.将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;2.将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成~此粥有益气养颜的功效哦~ ◆【百合粥】 1.百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。此粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用~适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症哦~ ◆【补气黑豆核桃粥】累了一天了,回家喝完养生粥怎么样?!做法:将黑豆50g用清水泡软,大米100g淘洗干净,核桃仁30g捣碎;锅内加水适量,放入大米、黑豆、核桃仁、大枣6枚共煮粥,熟后即成~此粥可补气养血,改善疲劳~ ◆【清肝火降血压菊花粥】材料:菊花15克,粳米100克;做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可~该粥散风热、清肝火、降血压~ ◆【DIY车前子粥】食谱材料:车前子15克,大米60克,玉米粉适量;做法:1.车前子15克水煎,去渣留汁,加大米60克煮粥;2.玉米粉适量用冷水溶和,上粥将熟时放入再煮沸即可~ ◆【健脾山药薏米粥】薏仁是一种美 容食品,常吃可使皮肤光泽细腻,祛 痘、祛 班的哦~而山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效~所以山药薏米粥是一款对身体非常好的粥哦~ ◆【糯米百合甜杏粥】糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥~中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效~ ◆【补气党参粥】原料:党参10-15克,粳米100克,红糖适量;制作:先将党参切碎,用温水浸泡2小时,与粳米同人沙锅内加水煮成稀粥,以参烂粥稠、表面有粥油为度,再加入红糖~此粥补中益气、养血生津~ ◆【补血薏苡仁糙米

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