农业有机废弃物腐熟菌群的建立与氮肥生物缓释作用的研究.pdfVIP

农业有机废弃物腐熟菌群的建立与氮肥生物缓释作用的研究 摘 要 本文分离筛选了两株具有纤维素酶活性的嗜热细菌，两株可降低氨气释放量 的耐高温酵母和一株具有多酚氧化酶活性的高温放线菌，建立了人工快速腐熟畜 禽粪的菌群，称为NMF菌群，本文研究了该菌群中各菌株的分类地位、发酵条 件、植物安全性、对畜禽粪便腐熟的影响和在生物缓释氮肥生产中的作用。 细菌编号B022和B023,酵母编号Y124和Y127，放线菌编号F04。通过形 态特征和生理生化特性初步鉴定B022为芽抱杆菌属、B023为芽抱杆菌属，Y124 为裂殖酵母属、Y127为汉逊酵母属，F04为高温放线菌属.植物安全性试验没 有发现NMF菌剂对水稻、小麦和番茄有致病现象，也没有发现NMF菌群单株 发酵液对供试植物病原菌有抑制现象。 通过单因子试验和多因子试验，确定B022的最适发酵培养基是淀粉。.8%, 葡萄糖0.2%、黄豆粉0.2%、尿素0.1%、磷酸氢二钾0.01%,温度500C、起始 pH值7.2,B023的最适发酵培养基是淀粉0.8%、葡萄糖0.2%、黄豆粉0.2%, 硫酸按0.1%、磷酸氢二钾0.02%、温度450C、起始pH值7.5,Y124的最适发 酵培养基是葡萄糖0.5%,蔗糖1.5%,酵母膏0.2%,硫酸钱0.1%,磷酸氢二钾 0.02%,温度28C、起始pH值6.5,Y127的最适发酵培养基是葡萄糖1.5%, 麦芽糖0.5%、酵母膏0.1%、尿素0.1%,磷酸氢二钾0.02%,温度370C、起始 pH值6.4,F04的最适发酵培养基是淀粉0.8%,葡萄糖0.2%,黄豆粉0.2%, 硝酸钠0.1%、磷酸氢二钾0,02%,温度45`C、起始pH值7.80 奶牛粪便处理腐熟试验发现，接种NMF菌剂的奶牛粪在25天内可以达到 腐熟标准，氮磷钾总养分和腐植酸分别比不接菌处理提高18%和45%.NMF菌 剂可以通过改变微生物区系、增加纤维素酶活性和多酚氧化酶活性等途径加快腐 熟速度，促进腐熟程度。经测定，接种NMF菌剂生产的有机肥完全满足中华人 民共和国国家标准GB7959-87无害化要求，对油菜种子发芽的抑制作用基本解 除，重金属含量符合商品有机肥质量标准。 奶牛粪便腐熟时添加硫酸钱和尿素发现，接种NMF菌剂时初期pH下降快， 有机酸含量和腐植酸含量分别比未接种高54.6%和28.1，蛋白氮提高了8.1%, 速效氮占全氮的22.3%，未接种处理为48.7%eNMF菌剂将速效氮转化为蛋白 质或以有机酸按、腐植酸按形式固定下来可能是提高氮素缓释效果的主要途径。 人为接种植物病原菌的盆栽试验中，施用NMF菌剂生产的有机肥处理中， 小麦纹枯病发病率比不施肥对照和施用堆肥处理分别低54.2%,59.0%;番茄灰 霉病发病率比不施肥对照和施用堆肥处理分别低23.7%和173%。分析可能是腐 熟程度差的堆肥中含有供植物病原菌生长的营养物质，而腐熟程度高的有机肥改 变了土壤微生物区系。 有机肥和生物缓释氮肥的甜椒盆栽试验显示，与化学氮肥相比生物缓释氮肥 和有机无机复混肥均显著促进甜椒生长，提高土壤有机质的含量，Vc含量提高 了25.1%和13.0%,硝酸盐含量降低了59.8%和43.3%。在氮素利用率方面，生 物缓释氮肥比有机无机复混肥和化学氮肥分别提高了19.9%和38.8%e 关键词:NMF菌群，畜禽粪便处理，腐熟，生物缓释氮肥 DecomposingMicrobesConstitutionofAgriculturalOrganicCastoff andStudiesonBiologicalSlow-releasedofNitrogenousFertilizer Abstract Theauthorseveredandfilteredtwothermalphliicbacteriainpossessionof cellulase,twoyeastsdepressingNH3releasecapacitywhichcantoleratehigh temperature、anactinomycetopossessinglaccase-activity.NMFmicrobiological fertilizerisconstitutedbyfivesrtainsabove.Itsclassificationstatus、fermentation conditions、plant