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太阳能干燥的特点-来源于太阳能干燥专业书籍 我国对粮食和农副产品等物料的干燥，普遍采用自然摊晒的方式，其特点是 不消耗常规能源，无需使用特殊设备。但干燥温度低，所需时间长，受气象条件 影响大，物料易受泥沙、灰尘、昆虫和各种微生物污染，因而不可能得到质地优 良的产品。例如山西省稷山县利用简易的太阳能干燥器干燥红枣，比自然干燥速 率提高三倍以上，而且烂枣率由10%～20%下降到2%～3%，干枣外形丰滿、色 泽红润、鲜甜味美。广州三元里平沙大队利用整装式太阳能干燥器干燥各种鲜果 品、食品和药材等，三个月限可回收全部投资，而且节省了劳力，保证了产品质 量。 另外，利用干燥装置干燥食品、饲料和肉类等，营养成分和维生素基本上可 得到保持，而采用自然摊晒可能损失60%～80%；油脂类食品长期在阳光下曝晒， 紫外光会加速油脂氧化，容易产生致癌物质，影响人身健康。另外太阳房干燥可 以有效地防止菌虫对物料的侵害和变质变色现象，也避免了灰尘等污染物的污 染。 又如采用太阳能干燥房与地垄大坑复合干燥后的人参不脱皮，内芯棕红，外 表呈花生皮色，整体形完美，块体含水率达到18%。与采用以往方法干燥的白枝 须参相比，外销验等高出1 个等级，增强了国际竞争能力。 太阳能干燥与采用常规能源的干燥装置相经具有以下优势。 1）节省燃料 常压下蒸发 1kg 水，约需要2500kJ 的热量。考虑到物料升温所需热量、炉 子燃烧效率等各种因素，吸资料估算，干燥1t 农副产品，大约要消耗 1t 以上的 原煤，若是烟叶则需要2.5t ，据统计我国烟叶年产量约为420 万吨，目前大多采 用农民自制的土烤房进行干燥，能耗很大，若采用太阳能干燥则节能效果非常明 显。我国河南省长葛县在 20 世纪 70 年代末对太阳能烤烟的试验中能有效节约 25%～30%的常规能源。泰国在20 世纪80 年代中期在这方面做过大量工作，其 采用太阳能作为辅助能源干燥烟叶，试验证明能有效节约30%40%的常规能源。 2 ）减少对环境的污染 我国大气污染严重，这主要源于煤、石油等燃烧后的废气和烟尘的排放，采 用太阳能干燥工农业产品，在节约化石燃料的同时，又可以缓解环境压力。 3 ）运行费用低 就初期投资而言，太阳能与常规能源干燥二者相差不大。但是在系统运行时， 采用常规能源的干燥设备期其燃料其燃料的费用是很高的，如某果品食品开发有 限公司购买了一台采用燃烧的干燥设备，价值10 余万元，一次可干燥800kg 梅 子，但须耗煤900kg 。若采用太阳能干燥，设备投资（初投资）两者相差不大， 但太阳能干燥除风机消耗少量电能外，太阳能是免费的。即使太阳能干燥不能完 全取代采用常规能源的干燥手段，通过设计使两者有机结合，使太阳能提供的能 量占到总能量消耗的较大比例，同样可节约大量的运行费用。 此外，太了能干燥装置各部分工作温度属中低温，操作简单、安全可靠。 光力新能源有限公司，专业各类干燥，经营范围包括：干燥厂房设计及建造、 干燥设备销售、旧干燥厂房节能高效改造、针对性干燥方案设计等，公司网 址：/ ,专业太阳能干燥、热泵干燥、电干燥、火力干燥、 多方式组合干燥。QQ185807613