鱼、虾、蟹混养的生态养殖.pdfVIP

水 产 工 程 鱼 、虾 、蟹 混 养 的 生 态 养 殖 张步生 (江苏省淮安市清浦区水产养殖技术指导站223003) 鱼、虾、蟹混养可充分利用池塘的水体空间和饵 的抱卵亲虾 l千克左右。先将亲虾放在网目为 196 料生物，提高池塘养殖的经济效益。其主要特点是， 目／平方厘米的网箱中，箱内放些带根须的水草，待 无需专设防逃墙，通过强化管理来防止河蟹逃逸，增 虾苗孵出后及时将亲虾捕出，虾苗培育20天后放人 加虾蟹的产量，提高水体产出率。我站在该养殖模式 池塘。 方面进行了多年的探索，取得了令人满意的养殖效 3饲养管理 果。现将关键技术介绍如下。 无需专门为虾蟹投喂动物性饲料 ，按照养殖鱼 1池塘条件 类的食性投饵即可，因为养殖鱼塘内的部分病弱鱼 鱼 、虾 、蟹混养的池塘 ，应根据鱼虾蟹活动 ，摄 虾及其他尸体残饵基本能满足虾蟹的吃食需要。投 食 ，生长的不同习惯进行综合设计和建设 ，池塘结构 饵应坚持定时、定量、定位的投饵方法，投饵量应要 介于标准精养鱼塘与养蟹池塘之间。其要求是利用 根据天气，水温，溶氧及鱼虾蟹的摄食情况灵活掌 现有精养鱼塘 ，在养好鱼的同时，增养虾蟹，尽可能 握 ，保证其吃匀、吃足、吃好。在 “大麦黄”，“白露 创造适合鱼 、虾、蟹的共同生存环境。一般原精养池 心”鱼病高发季节谨防投饵过量，引起水质污染。 塘偏深，坡比偏小，必须进行适当改造，将坡比增加到 混养池塘因不设防逃墙，当水质不好时河蟹就 1：2．5～3．0，为虾、蟹创造生活、生长所适宜的浅水区。 会逃逸，青虾游爬靠岸。所以，调节好池塘水质，防止 在池塘边角种植一些水草，作为虾蟹栖息隐蔽 水质恶化是搞好鱼虾蟹混养的重要技术措施。水质 场所，减少虾蟹蜕壳生长过程中的相互残杀。种植面 不宜过肥或过瘦，在鱼类生长旺季每 l0—15天换水 1 积不宜太大，应控制在池塘总面积的5％～10％。面积 次，换水量为池水的20％，透明度保持在 30厘米左 过大，会对养鱼产量和效益的提高产生不利影响。 右。高温季节，晴天的中午开启增氧机 2～3小时，阴 2苗种放养 雨天在半夜或次 日清晨开机。 鱼 、虾、蟹综合生态养殖的池塘的杀菌消毒与正 遵循 “防重于治”的方针 ，做好鱼池、苗种 、水 常的杀菌消毒基本一致，最好用生石灰带水清塘消 体、食场、工具的消毒。5～8月每隔2星期全池泼洒生 毒。带水清塘的方法是按照每亩 (667平方米)水深 石灰 1次，浓度 l0～15毫升 ／升。在鱼类发病的高峰 1米用生石灰 130150千克的数量 ，将生石灰放入 季节 ，用 “鱼血散”(二氯异氰尿酸钠 )等药物制成 水缸或中后立即遍洒全池。一般清塘以后，经 7～8天 药饵投喂，防治鱼虾蟹病害。在病害防治时，应注意 药力消失，就可以放鱼了。此法不必加注新水，防止 禁用或慎用晶体敌百虫和硫酸铜，尽量选用对虾蟹 了和野杂鱼类随水带人塘内的危险。其优点是防病 无副作用的药物。全池泼洒药物时，用药量要准确 ， 效果池清塘更好，缺点是成本高，生石灰用量比较大。 泼洒要均匀。 按照鱼虾蟹兼顾的原则合理调整肥水鱼与吃食 4适时收获 鱼放养比例，把吃食鱼的放养比例控制在 65％左右。 适时将上市规格的鱼类起捕，一般热水鱼起捕 如吃食鱼以养殖异育银鲫为主的，一般每亩放养异 3～4次。捕捞时应根据