微生物肥料.2011.10.19ppt.ppt

内容 一、微生物肥料的概念与分类 二、微生物肥料的作用机制 三、主要的微生物肥料及其生产菌种 四、我国微生物肥料研究与开发概况 引子 （一）传统化学肥料及其对环境的影响 化学肥料的发展对世界粮食的增产作出了巨大的贡献；美国科学家于1990 年研究后认为，如果立即停止氮肥的使用，全世界农作物将会减产 40%～50%，而且美国作物的单产增长中，50%～60%是使用化肥的结果。 在我国，化肥对粮食增产的贡献率达到30%至50%。 20 世纪全世界作物产量的一半来自化肥的施用。因此，可以预见，在整个21 世纪，化学肥料的使用仍将是不可代替的农作物增产的重要措施之一。 化学肥料对农业的贡献是功不可没，但是，过量施用化肥又导致环境污染和生态破坏。 据统计，世界和我国每年氮肥的消费量分别约为 9000 万和2000 万吨，通过气态、淋洗和径流离开农田的损失量分别达 3500 万和 900 万吨（孙彭力，1995）。 美国面源污染约占总污染量的 2/3，其中农业面源污染占面源污染总量的68%～83%，导致 50%～70%的地面水体受污染或影响。 爱尔兰大多数湖泊的富营养化都是由面源污染引起的（Foy R H et al，1995）。 荷兰面源污染中大致 50%左右来自农业面源污染。 丹麦 270 条河流近 70%左右的污染负荷来自面源污染。境内一些水质恶化的湖泊流域，环境污染负荷 50%以上来自农业面源污染(Uunk EJ B，1991)。 在全球范围内，30%～50%的地球表面已受面源污染的影响，全世界内不同程度退化的12亿hm2耕地中，约12%是由于农业面源污染引起的（Dennis L et al，1998）。 进入 20 世纪 90 年代以后，我国首先是氮肥用量继而是化肥生产总量和施肥总量相继跃居世界首位，在占世界 7%的耕地上消耗了全球 35%的氮肥（林葆，1997）。 在我国，农业面源污染占到了面源污染总量的 60%～80%，己成为流域污染的主导因素。一些重要生态湖泊的富营养化污染主要也是由面源污染所释放的 N、P 等营养盐类物质引起的。（阎伍玖等，2001）。 我国不仅是粮食生产大国而且是蔬菜生产大国。为追求高产，大量甚至过量使用化肥，再加上比较落后的生产设施及管理措施等原因，造成了肥料利用率低、地下水污染和蔬菜品质恶化等一系列环境问题和食品安全问题。 蔬菜是一种易于富集硝酸盐的植物，人体摄入的硝酸盐有 81.2％来自蔬菜，摄入过多的硝酸盐对人体健康有极大危害。 北方一些蔬菜大棚由于长期过量施用氮肥使土壤 pH 值由原来的 7-8 降低到 4-5，病虫害严重发生，蔬菜品质和产量显著下降，一半以上的氮肥养分进入地下水造成饮用水硝酸盐污染。 国际公认的化肥施用安全上限是225千克/公顷，但目前我国农用化肥单位面积平均施用量达到434.3千克/公顷，是安全上限的1.93倍。 （二）土壤的生物肥力 随着世界各国对农业可持续发展的日益重视，对土壤生产能力的可持续性提出了更高的要求。特别是在我国人口多、耕地少、面临食品安全的严峻形势下，如何保障土壤的可持续生产能力尤为重要。近几年科学研究发现，土壤生物在土壤肥力和农业生产能力上的重要性不可或缺，提出了土壤生物肥力（soil biological fertility）的概念和相关的评价体系。 健康、肥沃的土壤是作物生产的基础，土壤的质量主要取决于土壤肥力，土壤肥力由物理肥力、化学肥力和生物肥力三个不可缺少的组成部分构成的。微生物是土壤生物肥力的核心。 1 生物肥力的定义及特征 土壤生物肥力，简称生物肥力，是指生活在土壤中的微生物、植物根系、动物等有机体为植物生长发育所需养分的贡献； 生物过程对土壤的物理特性（如团粒结构、透气性、保水能力等）、化学特性（如保肥能力、养分供应能力等）和健康状况起到良好的促进和维持作用； 生物肥力的核心是土壤中微生物的组成及其功能。 生物肥力与物理肥力和化学肥力相比，具有以下显著特征： 　（1）生物种群的多样性。表现在生物肥力的形成和作用过程是由多种生物参与的综合结果； 　（2）动态性。生物过程对植物生长的作用随着时间而变化。 施用微生物肥料是维持和提高土壤肥力的有效手段。在我国现有栽培与管理措施（如土壤复种指数高、不合理或过多使用化肥和农药等）情况下，施用微生物肥料对于恢复、提高、维持土壤生物肥力是必不可少的。 2 生物肥力的形成及作用 2.1 微生物是土壤养分转化和循环的主导者 微生物种群多样性和功能多样性是生物肥力形成的基础，对于土壤中有机物的分解、养分转化和释放具有不可替代的作用。微生物在土壤物质循环和养分转化中主要表现在以下几个功能。 　　1）分解有机物和动植物残体，释放养分； 　　2）转换复合物的化学形态，提高养分的有效性； 　　3）产生抗生素