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第9期 张北龙等．微生物凝固天然橡胶的性能研究 553 微生物凝固天然橡胶的性能研究 张北龙，刘培铭，邓维周，陆衡湘，丁 丽，王平粤 (中国热带农业科学院农产品加工研究所农业部热带作物产品加工重点开放实验室，广东湛江524001) 摘要：研究微生物凝固鲜胶乳工艺对天然橡胶(NR)性能的影响。结果表明：纯微生物凝固NR生胶的门尼粘度、 塑性初值(P0)和塑性保持率均高于甲酸凝固NR，加人助凝剂氯化钙后仍表现出较甲酸凝固NR硫化速率快、拉伸强 度大、拉断伸长率高等优良性能；随着微生物凝固剂用量的增大，NR生胶的Po小幅下降，灰分质量分数有所增大；随 着助凝剂用量的增大，NR生胶的门尼秸度小幅下降，塑性保持率呈增大趋势；微生物凝固剂和助凝剂用量对NR胶 料的硫化特性和老化前后物理性能无明显影响。 关键词：天然橡胶；微生物凝固；硫化特性；物理性能；老化性能 文献标志码：A 中图分类号：TQ330．52 文章编号：1000一890x(2012)09一05s3一06 天然鲜胶乳的传统凝固生产工艺主要有两 固，因而采用这种工艺制备的NR中天然硫化促 种：自然凝固和酸凝固。自然凝固一般在胶园、胶 进剂、抗氧剂等一些对其使用性能有益的成分得 d，气 工家庭或收胶站进行，凝固所需时间为2～3 以保留，使其质量和性能明显优于甲酸凝固NR， 温较低时所需时间超过4d。虽然自然凝固成本 适用于对NR质量要求较高的制品‘2书]。 低，产品性能优异，但是胶乳凝固时间长，生产过 本工作对微生物凝固NR的性能进行研究。 程产生的臭味污染环境。酸凝固是采用甲酸、乙 酸或者酯酸(乙醇和硫酸)进行凝固的方法。虽然 1 实验 酸凝固所需时间短，但生产成本较高，产品性能难 1．1 NR的制备 以达到高性能轮胎的要求，且产生的废水对环境 微生物凝固NR的制备：采用糖蜜、糖蜜／氯 污染较大。因此，探索凝固成本低、产品性能高的 化钙和原糖／氯化钙3种生物凝固液，按照文献 天然橡胶(NR)生产工艺具有积极的现实意义。 亡1]所述方法对鲜胶乳进行凝固，第2天压皱、造 由中国热带农业科学院农产品加工研究所承 h。 粒，置于120℃的干燥线上干燥4 担的农业部南亚热作专项事业费项目“天然橡胶 甲酸凝固NR的制备：在鲜胶乳中加入o．4 加工新技术的研究——鲜胶乳微生物快速凝固” 份(以于胶为100份计，下同)的凝固用酸，中和用 通过了技术鉴定，并已在生产上推广应用。该工 酸量视胶乳氨含量而定，总用酸量为凝固用酸量 艺既不用加氨保存也不用加酸凝固鲜胶乳，而是 和中和用酸量之和。将甲酸稀释至质量分数为 加入采用产酸能力强的微生物菌种和必要的微生 O．05后加入胶乳中进行凝固，第2天压皱、造粒， 物培养剂制备的生物凝固液，使鲜胶乳在o．5～2 h。 置于120℃的干燥线上干燥4 h内完全凝固[1]。该工艺既适用于胶园、收胶站 1．2配方 和家庭凝固鲜胶乳，也适用于长槽凝固。由于在