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- 2017-08-16 发布于重庆
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糖尿病患者的饮食.doc
糖尿病患者的饮食
对糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病人开出了“三宜不宜”健康食谱。“三宜”是指——五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。不宜是指——
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
糖尿病人甜食不能沾,可长期服用洗胰清糖素,因为洗胰清糖素不含糖,桑叶、葛根提取的。
糖尿病的几种类型
一型,即胰岛素依赖型就必须注射胰岛素。
二型,即非胰岛素依赖型,就可以用口服药口服药类型(一) 分类
第一类:磺脲类 代表产品:优降糖 机理:促进胰岛β细胞大量分泌胰岛素。 特点:单一降糖,易发生药
物继发性失效。 不良反应:易致低血糖,长期使用易发生高血胰岛素血症,β细胞衰竭。
第二类
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