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第一章 总 论
一、项目概况
项目名称:建设年产432万头农产品黑蒜生产线项目
建设性质:新建
项目建设单位:******科技有限公司
法人代表:余镇基
所有制形式:有限公司
建设地点:***城关镇
建设期限:2010年11月——2012年10月
建设规模及主要内容
(一)项目建设规模:该项目总占地面积50亩,建设年产432万头绿色无公害黑蒜生产线一条。
(二)建设主要内容:项目总建筑面积25000平方米,主要建设内容包括:
(1)新建生产厂房、库房、原辅料库房6700平方米;
(2)新建质检、办公楼及职工生活设施用房3300平方米;
(3)新建绿色蒜种种植循环棚30个,共计15000平方米;
(4)新购置发酵温控机、烘干机等八条生产线机器设备30余台和交通运输车3辆;
(5)配套建设厂区内500KW配电室及道路、给排水、绿化、亮化、消防、垃圾收集等相关辅助设施。
二、投资概算及资金来源
项目建设总投资4205万元,其中:固定资产投资3775万元(含土地300万元),流动资金380万元,预留资金50万元。项目建成达产后需新增流动资金500万元,不列入项目建设投资估算范围。资金来源为:企业自筹3205万元,申请银行贷款1000万元。
三、主要技术经济指标
主要技术经济指标 表1—1
序号 指 标 单位 数量 备注 1 达产年产量 万头 432 2 销售收入 万元 1750 3 销售税金 9.03 4 总成本 万元 1052.34 5 利润总额 万元 688.63 6 税后利润 万元 516.47 7 投资利润率 % 18.49 8 财务内部收益率 % 16.23 9 财务净现值 万元 3736.99 10 静态投资回收期 年 6.75 四、可行性研究报告编制依据和原则
编制依据
1)以当前“国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录”为主要依据。
2)国家三农产业结构发展方向。
3)国家与地方颁布的相关政策、法律、法规。
4)陕西省人民政府办公厅转发省农业厅(陕西省优势特色农产品区域布局规划)的通知
编制的原则
1)项目本着生产建设一次规划的原则,减少投资,缩短建设时间,使工程尽快建成,发挥效益。
2)项目所需设备均采用国产符合产品质量标准的专用设备,在确保工艺要求的前提下,尽量节省投资。
3)工程建设坚持重视环境保护、消防 及生产安全和生产规范要求的设计。
第二章 项目背景及必要性
一、项目建设背景
大蒜为百合科葱属植物,大蒜的鳞茎,又名胡蒜、独蒜、葫。大蒜在中国各地均有种植,是中国人民普遍喜食的蔬菜。春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月种,在人们日常膳食中占有重要地位。大蒜之所以受到青睐,主要原因是其具有保健防病功能,并且日益获得医学界和公众的认同。
大蒜性温味辛,对多种微生物有强大的抑制和杀灭作用,被称为植物广谱杀菌素。大蒜汁对葡萄球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌等有明显的抑菌、杀灭作用,入脾、胃、肺三经脉,可行气、温胃、消积、解毒、杀虫,治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状。大蒜的营养十分丰富,每100g新鲜蒜头中含蛋白质4.4g,脂肪0.2g,碳水化合物23g,粗纤维0.7g,钙5mg,磷44mg,铁0.4mg,VB0.3mg,VA0.9mg,VC3mg及多种微量元素。此外大蒜中含有的独特辛辣味物质—大蒜素是由20多种易挥发物质构成,使大蒜具有区别于其它蔬菜的特殊作用。
大蒜亦含微量元素硒,硒具有抗衰老、保护细胞膜结构的功能,实验中人体有足够的硒可降低肿瘤的发生概率。日本人研究出大蒜含丰富的锗,可阻止癌细胞的扩散。大蒜具有抑菌作用,能抑制致癌物质如亚硝胺的合成,保护组织免受亚硝胺的侵害。同时,大蒜对肿瘤细胞有直接杀伤作用,且能提高肿瘤患者的免疫力,阻止癌细胞的增殖和扩散。蔬菜是硝酸盐易于富集的食物,其中的硝酸盐往往被硝酸盐还原菌还原为亚硝酸盐,这是蔬菜腌制过程中出现的突出问题。而大蒜对蔬菜腌制时亚硝酸盐形成的抑制率达98%以上。故每天食用一些大蒜,有助于防治癌症。大蒜的抗肿瘤(特别是胃癌)功能,不仅得到实验室研究和临床应用的证实,而且与流行病学的调查结果相吻合。山东医科大学在调研报告中指出,爱吃大蒜的苍山县居民,胃癌发病率极低;而同省不爱吃大蒜的栖霞县居民,胃癌发病率比苍山县高13倍。
大蒜亦有降低胆固醇、抗血小板凝结、降血压、降血糖的功能,可促进食欲增加,进而增强体力。同洋葱一样,经常食用大蒜能有效地防止高脂膳食引起的血清胆固醇升高、血液凝固性增强以及纤维蛋白溶解活性(血栓形成因素)降低,从而减少高血脂、高血压、动脉硬化、血栓形成等心血管疾病的危险因素。亦可安定精神、缓解工作压力所
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