会考复习课件.pptVIP

生物知识点汇编必修1 分子与细胞知识点 第二章 细胞的结构 除了病毒，所有生物体都是细胞构成的。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。 病毒的化学成分为：DNA和蛋白质 或 RNA和蛋白质 细胞学说建立过程 1665 年英国物理学家罗伯特·胡克发现细胞 1838年施莱登提出了细胞学说的主要论点，翌年施旺提出“所有动物也是由细胞组成的”对施莱登提出的“所有的植物都是由细胞组成的”的观点进行了补充。这就是《细胞学说》的基础。 20年后另一位德国科学家魏尔肖作出了另一个重要的论断：所有的细胞都必定来自已存在的活细胞。至此，以上三位科学家的研究结果加上许多其他科学家的发现，共同形成了比较完备的细胞学说。 细胞学说主要观点： ① 细胞是有机体，一切动植物都是由单细胞发育而来，即生物是由细胞和细胞的产物所组成； ② 所有细胞在结构和组成上基本相似； ③ 新细胞是由已存在的细胞分裂而来； ④细胞是生物生长、发育、功能、遗传、进化的单位。 意义 1、揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础。 2、细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。 一、真核细胞的结构和功能 （一）细胞壁 植物细胞特有 成分：纤维素和果胶，可用纤维素酶和果胶酶来除去。 作用为支持和保护。 （二）细胞膜 成分：磷脂双分子层和蛋白质 功能：1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流（糖蛋白） 特性：1、选择透过性（功能） 2、流动性（结构） （三）细胞质 在细胞膜以内，核膜以外的部分叫细胞质。活细胞的细胞质处于不断流动的状态，细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 1、细胞质基质 细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，在细胞质中进行着多种化学反应。 2、细胞器 （1）线粒体 线粒体广泛存在于细胞质基质中，它是有氧呼吸主要场所，被喻为“动力车间”。 光镜下线粒体为椭球形，电镜下观察，它是由双层膜构成的。外膜使它与周围的细胞质基质分开，内膜 内折叠形成嵴，这种结构使线粒体内的膜面积 增加。在线粒体内有许多种与有氧呼吸有关的酶，还含有少量的DNA 。 （2）叶绿体 叶绿体是植物叶肉细胞特有的细胞器。叶绿体是绿色植物的光合作用细胞中，电镜下可以看到叶绿体外面有双层膜，内部含有几个到几十个由囊状的结构堆叠成的基粒 ，其间充满了基质 。这些囊状结构被称为类囊体，其上含有叶绿素。 （3）核糖体 细胞中的核糖体是颗粒状小体（无膜），一部分附着在内质网上之外，还有一部分游离在 细胞质基质中。 作用：合成蛋白质 的场所。 （4）内质网 内质网是由单层膜连接而成的网状结构，大大增加了细胞内的膜面积， 作用：加工蛋白质，合成脂质. （5）高尔基体 结构：单层膜 囊泡 扁平囊 作用：对蛋白质进行加工分类和包装 ，植物细胞分裂过程中，高尔基体与细胞壁的形成有关。 （6）液泡 成熟的植物细胞都有液泡。 液泡内液体称为细胞液 成分：糖类、无机盐、色素、蛋白质等 作用：1、调节渗透压 2、使细胞保持一定的形状，保持膨胀状态。 (7)中心体 存在：动物细胞、低等植物细胞； 结构：由两个互相垂直排列的中心粒，及其周围物质组成； 作用：参与有丝分裂。 （四）细胞核 每个真核细胞通常只有一个 细胞核，而有的细胞有两个以上的细胞核，如人的肌肉细胞，有的细胞却没有细胞核，如哺乳动物的红细胞细胞。 1、结构 核膜：双层膜，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流 的孔道。 核仁：在细胞分裂过程中周期性地消失和重现。核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 染色质：组成：DNA和蛋白质组成，能被碱性染料染成深色。 染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。 2、功能 细胞核是遗传物质 储存 和复制　　的主要场所，是细胞 代谢 和细胞　遗传　的控制中心。 （五）细胞的生物膜系统 在上述细胞结构和细胞器中，具有双层膜有线粒体、叶绿体，具有单层膜的有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。它们都由生物膜构成，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 细胞的生物膜系统在细胞的生命活动中起着极其重要的作用。 首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量转换 和信息传递的过程中也起着决定性的作用。 第二，细胞的许多重要的化学反应都在生物膜上进行。 细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。 第三，细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而