礼宾销售部员工手册.docVIP

礼宾销售部 礼宾销售部职能 礼宾销售部下设礼宾销售组和礼宾接待组两个组。（市场开发组待组建） 礼宾销售部是宾馆领导经营决策的顾问参谋和信息中心，是宾馆对外形象的代表，是负责协调落实上级主管部门下达的各项政府接待任务及进行市场调研和推销的职能部门。总经理授权礼宾销售部总监负责宾馆客房、餐饮、会务设施等项目的对外销售，签订有关销售合同，及对内协调落实；指定礼宾销售部为我馆在涉及两个以上营业部门之营业活动对外销售谈判的代表；统筹宾馆客户关系、社会关系对外宣传等各项工作。 礼宾销售部组织结构 礼宾销售部对外工作内容 1，完成上级主管部门下达的各项政府接待任务。 2，宾馆客房、餐饮、会务设施的对外销售。 3，了解和分析市场及客源结构，并结合宾馆实际情况与各政府单、商务公司、社会团体商谈、签订各类商务优惠、信用户口等协议。 4，接办各类会议、论坛、讲座、宴会、酒会、产品展示会、新闻发布会等会务活动。 5，收集并处理各类客人的投诉、意见和建议。 6，定期整理宾馆商务协议及贵宾（VIP卡持有者）客户资料。 7，受理有关宾馆的各类查询。 8，其它有关宾馆服务的任何事项。 四、 礼宾销售部对内工作协调 1、准则 礼宾销售部开展工作的基本原则是： （1），满足上级主管部门下达的各项外事接待任务； （2），为了争取最大的经济效益和社会效益；基本依据是：董事长、副董事长和董事会授权、董事长、副董事长和董事指示、销售协调会议决议，与营业部门商定之符合前二点的其它共识。 2、协凋 礼宾销售部在具体工作中应征询相关营业部门的意见和建议，并在原则上予以充分的尊重；各营业部门应立足本位，努力提高产品及服务质量，积极配合礼宾销售部的工作，以期促进宾馆整体营业。 3、往来 礼宾销售部与各营业部门的往来，原则上以书面形式进行，并须有部门负责人员的签字认可，特殊情况下，为提高对外工作效率，可以由双方之下级工作人员自行协商；但事后补发通知。 4、落实 各营业部门在接到礼宾销售部发出的任务计划书后，应及时查实部门的工作任务；如有不妥或疑问，应及早与销售部具体跟单人联系解决，销售部应及时检查《任务计划书》中各项工作和落实情况。 第三章 礼宾销售部各岗位主要工作内容 销售部经理岗位主要工作内容 直接对部门总监负责，协助部门总监做好部门的日常管理工作。 协助部门总监调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 在部门内部加强纵向沟通，充分发挥承上启下的作用； 在与各部门的日常工作中，加强横向沟通，协调相关区域之间的关系，充分发挥调解员的作用，协助部门总监尽量处理各区域之间出现的问题 经常拜访重要客户和参与重要活动的接待工作，征求客户意见，与客户保持良好的沟通。协助部门总监和帮助部门同事做好接待和销售工作。 每周定期组织接待销售人员参加接待和会务团队销售例会，传达宾馆及部门精神，部署下周工作重点，解决和收集接待销售中存在的问题及建议。 定期组织接待销售人员进行市场分析，制作销售调整方案并上报部门总监 外联销售经理岗位主要工作内容 在销售总监的领导下，接待销售经理的督导，全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作定期组织市场调研收集市场信息分析市场动向、特点和发展趋势制定市场销售策略并在报经常航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构保持密切联系并通各客户建立长期稳定的良好协作关系定期检查计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,; 定期走访客户,征求客户意见,掌握其他酒店的出租率、平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略适应市场竞争需要;拜访计划在拜访与回访结束后,应将相关信息如实记录客户拜访重点计划情况拜访与回访信息向销售经理汇报 文员（主管） 外联销售代表（主管） 接待销售代表（主管） 接待销售经理（副经理） 外联销售经理（副经理） 礼宾销售经理（经理） 礼宾销售部总监