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历届考生最关注的生物十大考点:【实验六】叶绿体中色素的提取和分离.doc
【实验六】叶绿体中色素的提取和分离
一、教学目的
1.初步掌握提取和分离叶绿体中色素的方法。
2.探索叶绿体中有几种色素。
二、教学建议
在本实验的教学中,教师应该注意以下几点。
1.本实验的步骤比较多,实验的时间比较紧,教师要认真做好实验前的准备工作。实验和讲课可以穿插进行。
2.实验课前,教师应要求学生做好实验预习,理解实验原理,了解目的要求和方法步骤。实验课上,教师应向学生说明本实验的实验原理,使学生知道叶绿体中的色素之所以能够分离,是因为几种色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同所致。
3.在提取色素时,教师应提醒学生操作要迅速。剪碎叶片前要去掉叶柄和粗的叶脉,并且尽量将叶片剪得细碎些。制得的色素提取液,应加盖避光,以免叶绿体中的色素在接触空气或光照下遭到破坏。
4.分离色素前,教师要提醒学生注意以下几点。
(1)裁取定性滤纸时,尽量注意双手不要接触纸面,以免手上的油脂或其他脏物污染滤纸。
(2)根据烧杯的高度制备滤纸条,让滤纸条长度高出烧杯1 cm,高出的部分做直角弯折。在滤纸条的另一端剪去两角并在离顶端1 cm处画好滤液细线后,将弯折部分用胶水粘在培养皿内顶壁上。
(3)画滤液细线时,用力要均匀,速度要适中,色素线以3 mm宽效果最佳。
5.教师要合理安排好实验课的时间。例如,每组两个学生分工合作,一人提取色素。另一人制备滤纸条,并让学生仔细观察实验结果,及时进行记录和讨论。
6.为使学生了解自己探索的结果是否正确,教师应为学生提供4条色素带在滤纸上正确分布的样品,供学生对照使用。
7.有条件的学校,可以让学生自带实验材料(不同种类绿色植物的叶片),分不同的小组进行探索实验,找出最佳实验材料。此项内容也可以安排在课外生物科技活动小组进行。
三、参考资料
实验替代材料 在选择实验材料时,除菠菜外,蓖麻、棉花、向日葵、菜豆等植物的叶片均可选用。
实验替代药品 提取液提取液除用丙酮外,还可以在加入2~3 mL丙酮后,再加入2 mL石油醚(这样可以提高类胡萝卜素的提取效果)。经过充分研磨、过滤、静置后,滤液分为两层,滤液中的色素浓缩了近一倍。
层析液层析液还可以采用以下的配方。
(1)20份汽油、2份丙酮、2份石油醚、1份苯。将滤纸条直接用该层析液进行层析,就可以得到比较理想的效果。
(2)9份体积分数为95%的酒精和1份苯混合。
(3)汽油或四氯化碳加少许无水硫酸钠。
(4)体积分数为95%的酒精或93号汽油。
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