小麦清理工艺的优化.pdfVIP

粮油食品科技第21卷2013年第5期 粮食加工 小麦清理工艺的优化 赵 博 (烟台方圆大韩制粉有限公司，山东烟台 265100) 摘 要：国外新设备的出现，给小麦清理工艺的创新带来了思路。结合小麦清理工艺中存在的问 题．提出了小麦清理中筛选、磁选、-L-~；等工序的优化设计，对小麦清理工艺中未能解决的问题，提 出优化思路 ，为粮机生产企业提供一定的借鉴。 关键词：小麦清理；筛理；去石；磁选 中图分类号：TS211．4 1 文献标识码 ：B 文章编号：1007—7561【2013)05—0023—03 1 传统的小麦清理工艺 清理流程 ，如图1： 国内的小麦清理流程是世界上最完备的。一 毛麦仓一筛选／风选一去百一磁选一¨麦一筛选／风选一润麦仓 方面是国内的小麦普遍含杂质高；另一方面，则是