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5PZX一600型啤酒花清选机结构方案的确定 杨 静 ，张得俭 ，寇明杰 ，牛永江 ，苏玉仓 (1．天水师范学院 工学院，甘肃 天水 741000；2．甘肃省机械科学研究院，甘肃 兰州 730030) 摘要 ：阐述了啤酒花清选机 的发展状况 。针对现有清选机所存在 的问题 ，提出 了5PZX一600型啤酒花清选机 的结构方案 ，彻底解决了清选不净 、对酒花品种要求 严格的问题。 关键词 ：啤酒花 ；清选机；结构方案 中图分类号 ：TS261．3 文献标识码 ：B 2．1 国外清选机的发展现状 1 引言 近年来 ．国外生产的啤酒花收获机械 自动 啤酒花 (HumulusLupusL)又名蛇麻、忽 化程度高，均为大型固定式作业方式，实现摘 布 、酒花等 ，为桑科攀援植物 ；花形为长椭 圆 花分选流水线作业。研制啤酒花收获设备的国 形、蓬松果状或卵形 ，其中含有甲酸 (即：一 家主要有 ：捷克沙代茨啤酒集团公司、日本、澳 酸)。甲酸加入啤酒中可使啤酒带有芳香的苦 大利亚等国。其中，捷克的壁挂式采摘清选设 味和特有的香味，因此 ，啤酒花被誉为 “绿色黄 备最负盛名。此机将摘下的酒花由运送车送到 金”、“啤酒之魂”。 清选生产线进行清选作业，分选设备生产线长 近年来．甘肃省的酒花种植面积及产量逐 24米、宽2米，主要由以下部分组成，即：喂入、 年递增 ．在2005年 占全国第一 ，种植面积为 清选、二次清选、花叶分离六级倾斜式机构 ；流 3．4万亩，产量为6500吨，占市场份额的54％， 水线布局合理。花叶分离彻底，但结构复杂，机 种植品种 青“岛大花”占全国产量90％以上，在 器庞大 ，价格 昂贵 ，大约 70万元／厶，并且采收 世界啤酒花行业有一定的知名度。 价格高。大多数农民难以接受。 酒花的采摘集中在 8月下旬至9月上旬， 2-2 国内清选机的发展现状 目前，基本上都采用人工采摘。要使酒花中甲 我国啤酒花机械化收获发展较晚．目前尚 酸的含量最高．则应在十天之内完成采收。而 处于引进、消化、仿制研究阶段 ，并且，研制仅 此时正是 “三秋”农忙季节 ，劳动力严重不足 ； 局限于新疆和甘肃。新疆机械研究院在 1983 为此，致使摘花费用上涨 ，采摘质量下降。近年 年研制了4Pz一150型小型摘花机 ，经实验因性 来 ．我省一些种植场从发达国家引进了啤酒花 能上的不足未能推广田。在随后的几年里，先后 收获的成套设备 ，但 由于进 口设备成本高 ，破 从 日本引进了几台摘机 ，但适用范围小，仅适 碎率大 ，适应性差，难于满足品种 “青岛大花” 用清选国外几个品种的啤酒花，而且成本较高 的收获，因此 ，广大种植 区的农 民对啤酒花的 (1—2元，公斤)田。 机械化采收的需要迫切。 1996年．新疆农业大学研制了小型半喂人 式啤酒花摘花机。该机的摘花、清选装置为一 2 现有清选机的发展状况及存在 体，将摘下的花叶混合物直接落在分离输送带 的问题 上，易滚动的花体滚向带的下方 ，不易滚动的 作者简介 ：杨 静 (1979一)，女 ，硕士 ，天水师范学 院讲师 ，研究方向是机械工程技术与装备 。 10