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- 2017-08-15 发布于北京
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包打围散储高水分粮安全储藏试验
赵兴元( 何志明 黄青明 潘汉权
(湖北十堰二堰国家粮食储备库 442000)
摘要 依据现有条件,对包打围散储水分为15.5%晚籼稻进行就仓干燥及安全度夏试验,试验结果表明,通过采用机械通风、储粮熏蒸、单管通风机处理局部发热点、辅以轴流风机通风降低仓内温湿度等一系列技术措施,供试验的高水分粮都能够安全度夏,色泽、气味正常,没有发生品质劣变现象,粮食水分下降了1.9%。?
关键词 包打围 高水分 安全储藏
由于粮食市场全面开放,入库粮食的粮源发生了根本变化, 2004年底我库为了及时完成轮换任务,轮入部分高水分晚籼稻。为探索高水分粮就仓干燥及安全度夏储藏技术,我们于2004年11月至2005年12月对包打围散储高水分稻谷进行了储藏实验,选择合适的降水降温时机,熏蒸杀虫,定期检测粮食的水分、温度、虫害、品质情况,探索高水分粮安全储藏有效办法,为今后包打围散储高水分粮积累了经验。
1 试验材料
1.1 供试仓房 试验仓为十堰二堰国储库15号仓,为1985年建砖混薄腹梁平房仓,包打围散储。麻袋堆码16层高,堆高4.5米,尺寸32m×21m。
1.2 供试粮食 2004年收获11月份轮入的晚籼稻谷1740000kg,入仓平均水分15.5%,杂质0.9%,出糙率75.6%,黄粒米0.6%,脂肪酸值19mgKOH/100g,气
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